Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-EMRV

Артикул 86429скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной электрической Unox XEFT-03EU-EMRV

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
3
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
+30…+260
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3450
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
81.1
Высота, см
42.7
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
46

Упаковка

Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
106
Высота в упаковке, см
59
Объём в упаковке, м3
0.61
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
62

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-EMRV с увлажнением предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
Паронепроницаемая панель управления MASTER с ЖК- дисплеем
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Особенности

  • Серия BakerLux Shop.Pro Master
  • Сохранение до 896 программ пользователя 9 шагов выпекания
  • Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
  • ChefUnox - выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
  • Multi.Tame - выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
  • Data Driven Cooking - сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
  • С электромеханическим и автоматическим замком справа налево
  • Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки
  • Технология AIR.Plus - вентиляторы с реверсивным движением 2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые пользователем
  • Технология AIR.Plus - несколько вентиляторов с реверсивным вращением
  • Технология DRY.Plus - изъятие влажности из камеры печи
  • Технология Steam.Plus - комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)
  • Технология Adaptive.Cooking - один противень или полная загрузка с идентичным результатом
  • Технология Auto.Soft - контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
  • Технология Smart.Preheating - печь предварительно разогревается до заданной температуры с учетом предыдущих действий

Теплоизоляция и безопасность

  • Технология Protek.Safe - максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Технология Protek.Safe - быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии

Дополнительные функции

  • Температура предварительного нагрева до 260°C задается пользователем для каждой программы
  • Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания
  • Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ»
  • Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
  • Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F

Технические данные

  • Опоры для противней из хромированной стали
  • Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4
  • Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов
  • Датчик открытия двери
  • Термостат
  • Легко открывающееся внутреннее стекло

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 196659
Печь конвекционная электрическая Giorik ECE72XS
490 978
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90801
Печь конвекционная Wiesheu Euromat 64L IS600E каскад
982 185
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 233735
Печь конвекционная электрическая ПищТех ПКМ-4-440/325
47 793
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75705
Печь конвекционная электрическая Тулаторгтехника ПКУ 435
61 611
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39303
Печь конвекционная Mec PE 43 U
48 230
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143544
Печь конвекционная Tecnoeka EKF464.3D
120 622
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39302
Печь конвекционная Mec PE 43
39 883
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158110
Печь конвекционная электрическая Pratica Miniconv Classic Black
112 575
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180594
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04EU-ELDV-DR
179 497
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39813
Печь конвекционная Wiesheu Minimat 43 S
358 114
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55513
Печь конвекционная электрическая Unox XFT 183
95 023
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 228072
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464.3 N GRILL
110 579
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул rasstoechnyy-shkaf-unox-xekpt-10eu-b
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-10EU-B
159 793
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул rasstoechnyy-shkaf-unox-xekpt-10eu-c
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-10EU-C
97 046
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-unox-xekrt-08eu-h
Подставка Unox XEKRT-08EU-H
36 844
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул rasstoechnyy-shkaf-unox-xekpt-08eu-b
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08EU-B
128 720
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-unox-xekrt-06eu-m
Подставка Unox XEKRT-06EU-M
36 826
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул sredstvo-moyushchee-unox-db1044a0-spray-rinse
Средство моющее Unox DB1044A0 SPRAY RINSE
11 935
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул zont-vytyazhnoy-unox-xekht-hceu
Зонт вытяжной Unox XEKHT-HCEU
115 327
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-restoinox-pkpr-1-80-80
Подставка Restoinox ПКПР-1-80/80
22 092
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.