Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная Unox XB 695

Артикул 37995скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Данная модель снята с производства
Подобрать аналог
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной Unox XB 695

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
+30…+260
Размер противня, мм
600х400
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
86
Глубина, см
88.2
Высота, см
93
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
80

Описание

Конвекционная печь с увлажнением Unox XB 695 серии BAKERLUX™ разработана, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки.
Печь BAKERLUX™ сочетает эффективность с основным набором функций: печь BAKERLUX™ эффективна, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и проста, так как была разработана при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печи BAKERLUX™.

Особенности

Электронная панель управления Dynamic дает вам быстрый доступ к 10 сохраненным программам, что может использоваться как для выпечки, так и для гастрономии, как для централизованного производства, так и для кондитерских и булочных с собственным производством. Вы будете работать с легкостью и точностью, ускоряя время и процессы. Каждая программа может включать в себя три шага готовки и предварительный разогрев, которые отображаются на специальных световых дисплеях. Кроме времени и температуры вы можете регулировать степень пароувлажнения в камере с шагом по 20 % (STEAM.Plus).

• Выпекать круассаны, с начинкой и без:
Приготовьте любой круассан, с начинкой и без. Результат будет всегда идеальным и равномерным, даже если вы готовите при полной загрузке.



• Выпекать замороженный хлеб:
Интенсивность движения воздуха в камере можно контролировать. Замороженный хлеб быстро выпекается, имея равномерный колер и прекрасный аромат. Как свежий хлеб.

Технические характеристики

Модель: XB695
Вместимость: 6 600x400 (Каталог противней)
Расстояние между уровнями: 80 мм
Частота: 50 / 60 Hz
Напряжение: 400 V~ 3N
Мощность: 10,5 кВт
Размеры: 860x882x930 мм
Вес: 80 кг

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
 

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 147788
Печь конвекционная Radax Gogol GG4M0HL
68 299
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148806
Печь конвекционная электрическая Garbin 46PLVAP(4A)
208 772
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98804
Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-6П-01
300 550
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148201
Печь конвекционная Lincat V6FFL
115 912
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 239482
Конвекционная печь Ozti OKFBE 40607
268 736
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 228076
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 N T
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55513
Печь конвекционная электрическая Unox XFT 183
96 921
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146465
Печь конвекционная Luxstahl L04ENP
67 336
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90801
Печь конвекционная Wiesheu Euromat 64L IS600E каскад
982 185
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86416
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04EU-EMRV
220 761
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70129
Печь конвекционная Unox XEBC-06EU-EPR
395 723
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143563
Печь конвекционная Tecnoeka EKF423 UD
85 654
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.