Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Печь конвекционная электрическая Unox XB 1083
Артикул 55507
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Кол-во уровней
16
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
80
Формат емкости
600х400
Управление
Механическое
t режим, °С
+30…+260
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Да
Помпа
Нет
Реверс
Да
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
29700
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
775 710 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
814 495 ₽
| Ваша экономия | 38 785 ₽ |
| Скидка | 5% |
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Послезавтра, 21 января -
Доставка до адреса500 ₽
Послезавтра, 21 января -
СамовывозБесплатно
Завтра, 20 января
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики печи конвекционной электрической Unox XB 1083
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
16
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Да
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
t режим, °С
+30…+260
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
29700
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Размер и вес
Ширина, см
86.6
Глубина, см
99.7
Высота, см
186.3
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
177
Упаковка
Ширина в упаковке, см
98
Глубина в упаковке, см
121
Высота в упаковке, см
204
Объём в упаковке, м3
2.42
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
244
Описание
Печь конвекционная электрическая Unox XB 1083 серии BAKERLUX™ с увлажнением предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Оборудование сочетает эффективность с основным набором функций. Печь BAKERLUX™ эффективна, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и проста, так как была разработана при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Надежность, простота, безопасность и гигиеничность — вот основные характеристики печи BAKERLUX™.
Особенности
Управление Controllo Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения только в ручном режиме.
Выпекать круассаны, с начинкой и без: Приготовьте любой круассан, с начинкой и без. Результат будет всегда идеальным и равномерным, даже если вы готовите при полной загрузке.
Выпекать замороженный хлеб: Интенсивность движения воздуха в камере можно контролировать. Замороженный хлеб быстро выпекается, имея равномерный колер и прекрасный аромат. Как свежий хлеб.
Характеристики Unox XB 1083
Вместимость: 16 600x400 (Каталог противней)
Расстояние между уровнями: 80 мм
Частота: 50 / 60 Hz
Напряжение: 400 V~ 3N
(!) Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 89967
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87776
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174413
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81632
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90792
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143871
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 227873
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87750
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90622
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86415
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174183
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206432
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Отзывы и оценки 2
Галина
Отличный товар
Комментарий
Впервые мы потратили столько денег на духовку. Решили немного расшириться, поэтому пришлось купить такой громадный шкаф. Сразу же готовить стало намного проще. Качеством мы остались очень довольны. Кстати, привезли тоже всё вовремя и даже помогли установить.
21 ноября 2022
Диана
Отличный товар
Комментарий
Шикарный духовой шкаф! Здесь можно одновременно готовить просто кучу разных блюд! Печь действительно замечательная. Ещё ни разу не пожалели о такой покупке. Повара наши тоже очень довольны. Говорят, что работать стало приятнее.
21 ноября 2022
