Описание
Печь конвекционная
Tecnoeka EKF 464 D Al UD с горизонтальным открыванием дверцы серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.
Сочетание строго итальянской технологии и качества. Торты, небольшие кондитерские изделия, круассаны с начинкой или без нее - приготовление любого продукта можно персонализировать благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
Работа с печью облегчена благодаря инновационной электронной панели управления, оснащенной 99 программами, с возможностью разделить цикл приготовления на 4 этапа, для каждого из которых можно регулировать время, температуру, влажность.
Особенности
2 реверсивных вентилятора
Инжекторный тип парообразования
Увеличенная теплоизоляция
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Уровень защиты: IPX3
Опции (заказываются отдельно):
Конденсационная вытяжка для печей EKKC 4
Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
Расстойный шкаф EKL 823
Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
Алюминиевый противень KV4
Хромированная горизонтальная решетка EKG4
Умягчитель, 8 л, KAF
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточноАдрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527
(как доехать)