Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA 420 EH
Артикул 95960
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Настольная
Кол-во уровней
4
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
77
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Электронное
t режим, °С
+50…+280
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Да
Помпа
Нет
Реверс
Да
Таймер
1-99 минут
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
6900
Напряжение, В
380
.jpg "Официальный дилер Smeg")
Официальный дилер
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики печи конвекционной электрической Smeg ALFA 420 EH
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
77
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Размер противня, мм
325х530, 600х400
t режим, °С
+50…+280
Противни в комплекте
Нет
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды в оборудовании, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
1-99 минут
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
6900
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Размер и вес
Ширина, см
80
Глубина, см
74.7
Высота, см
56.3
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
61
Упаковка
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
69
Описание
Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA 420 EH предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы приготовления
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
Особенности
2 противоположно вращающихся вентилятора;
Каждый вентилятор оснащён системой прямого пароувлажнения;
5 уровней пароувлажнения + ручная настройка;
99 программ приготовления по 9 шагов в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры, подогрева готовых блюд и отложенного старта;
Возможность защиты программ приготовления паролем;
Настройка отвода пара из рабочей камеры;
Встроенный TFT дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
Глубина гастроёмкости или противня - минимум 20 мм;
Горизонтальное открытие дверцы;
Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
Внутреннее стекло легко снимается для удобства мытья;
USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители;
Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
Характеристики
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 77
Размер противня, мм: 600х400
Тип гастроёмкости: GN 1/1, противень 600х400
Управление: электронное
Мин. температура нагрева, °C: 50
Макс. температура нагрева, °C: 280
Количество вентиляторов, шт: 2
Пароувлажнение: есть
Подключение к воде: есть
Гриль: нет
Статический нагрев: нет
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 86430
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 52588
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 245021
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143875
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 239482
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147777
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 68856
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 27990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86431
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 227851
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55094
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Отзывы и оценки 1
Андрей
Отличный товар
Достоинства
Хорошая печь
Комментарий
13 февраля 2021
