Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная Gierre Briox Digitale

Артикул 143873скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной Gierre Briox Digitale

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
Уменьшенный
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
0...+280
Противни в комплекте
Да
Размер противня, мм
432х343
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
0-199 минут
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2700
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
59.5
Глубина, см
64
Высота, см
59
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
36

Упаковка

Ширина в упаковке, см
66
Глубина в упаковке, см
65
Высота в упаковке, см
64
Объём в упаковке, м3
0.27
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
40

Описание

Печь конвекционная Gierre Briox Digitale позволяет выпекать любой вид мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали.

Пекарские шкафы Brio востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.

Характеристики

Вмещает 4 пекарских листа с размерами 432х343 мм (в комплекте)
C увлажнением
10 программ
Нержавеющая сталь (корпус и внутренняя поверхность)
1 вентилятор
Максимальная температура 280 градусов
Расстояние между направляющими 70 мм
Таймер до 199 минут


Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Gierre
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 174437
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line 2K5P60P DP+E4L18PA DPBI-T без соед.комп.
4 001 456
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143542
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 AL UD
160 089
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86365
Печь конвекционная Lainox ICEM023
129 485
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87779
Печь конвекционная Inoxtrend NB-UA-604E 01 RH (GUA-604EB с пароувлажнением)
96 723
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175047
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5TL MDP + 2E218PA DPBI-T
3 065 914
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174431
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line 2K5TP DP+E4L18PA DPBI-T
4 272 108
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80914
Печь конвекционная электрическая Apach AD44M
87 491
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 210461
Печь конвекционная электрическая Hendi 227077
80 745
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194327
Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA420E1HDS
207 794
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87449
Печь конвекционная Foodatlas HEB-4F
62 943
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88046
Печь конвекционная WLBake WB1064MR2V
250 697
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55517
Печь конвекционная электрическая Unox XF 013
51 466
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.