Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная электрическая Unox XEFR-04HS ELDV

Артикул 234349скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
97 545
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
102 441 ₽
Ваша экономия 4 896
Скидка 5%
В наличии: 1 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 2 апреля
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 2 апреля
    500 ₽
  • Самовывоз
    Завтра, 1 апреля
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 3 428 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной электрической Unox XEFR-04HS ELDV

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
Уменьшенный
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
+30…+260
Размер противня, мм
460х330
Противни в комплекте
4
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Кол-во вентиляторов
В тепловом оборудовании вентилятор прогоняет воздушные массы через нагревательные ТЭНы, обеспечивая конвекцию. В холодильном - для охлаждения воздушных масс.
1
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
60
Глубина, см
66.9
Высота, см
50
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
39

Упаковка

Ширина в упаковке, см
68
Глубина в упаковке, см
77
Высота в упаковке, см
56
Объём в упаковке, м3
0.29
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
42

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XEFR-04HS ELDV серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно.

В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).

Ручные режимы

Изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C
Конвекция с паром 50-260 °C с технологией STEAM.PlusTM от 10 до 100%
Конвекция 50-260 °C с технологией DRY.PlusTM

Программирование

3 шага выпечки
12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой
Встроенная память на 99 программ

Технологии

AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи. 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения
DRY.PlusTM: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
STEAM.PlusTM: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
- Получение пара в температурном диапазоне 48-260 °C
- Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 48-260 °С
MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
- Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
- Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
- Дверца с двойным остеклением

Дополнительные функции

Температура предразогрева до 260 °C
Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
Режим непрерывного функционирования «INF»
Единицы измерения температуры °C или °F

Особенности конструкции

Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
Светодиодное освещение камеры
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
Ручное открывание дверцы сверху вниз
Замок Soft-close
Эргономичная ручка дверцы
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
Термостат

Видео работы печи конвекционной электрической

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 82688
Печь конвекционная электрическая Hurakan HKN-XFT133
40 416
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 228069
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464 N P
105 018
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95962
Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA 625 H-2
209 425
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180604
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-10EU-EGLN
298 244
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 239482
Конвекционная печь Ozti OKFBE 40607
271 400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196653
Печь конвекционная электрическая Giorik ECE5232S
359 090
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 165083
Печь конвекционная электрическая Roller Grill FC60 TQ
95 500
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96351
Печь конвекционная электрическая Miratek BML-4 (220В)
113 914
69 686
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 79708
Печь конвекционная Восход Фотон 4,5
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147786
Печь конвекционная Radax Gogol GG4MIHL
69 853
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87777
Печь конвекционная Inoxtrend SN-UP-404EWS 02 RH (GCA-404ES (grill)
68 392
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148802
Печь конвекционная электрическая Garbin 101GLVAP(12A)
364 434
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул podstavka-unox-xwkrt-06hs-m
Подставка Unox XWKRT-06HS-M
35 390
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-unox-xwkrt-08hs-h
Подставка Unox XWKRT-08HS-H
37 214
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул rasstoechnyy-shkaf-unox-xekpt-08hs-c
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08HS-C
69 359
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул sredstvo-moyushchee-unox-db1044a0-spray-rinse
Средство моющее Unox DB1044A0 SPRAY RINSE
11 935
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул zont-vytyazhnoy-unox-xekht-hchs
Зонт вытяжной Unox XEKHT-HCHS
88 514
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул teplovoy-shkaf-unox-xeec-10hs-epd
Тепловой шкаф Unox XEEC-10HS-EPD
270 456
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул podstavka-restoinox-pkpr-1-80-80
Подставка Restoinox ПКПР-1-80/80
22 092
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул rasstoechnyy-shkaf-unox-xekpt-08hs-b
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08HS-B
136 622
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.