Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная электрическая Apach AB16T

Артикул 99274скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
1 206 266
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
1 266 579 ₽
Ваша экономия 60 313
Скидка 5%
В наличии: 1 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 25 февраля
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 25 февраля
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 24 февраля
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной электрической Apach AB16T

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Да
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
+30…+260
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
28500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
105.1
Глубина, см
93.4
Высота, см
190
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
310

Упаковка

Ширина в упаковке, см
114
Глубина в упаковке, см
125
Высота в упаковке, см
210
Объём в упаковке, м3
2.99
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
330

Описание

Печь конвекционная электрическая Apach AB16T предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплекте вкатная тележка с направляющими 600х400.

Функции
Предварительный нагрев
Мультитаймер
Хранение блюд после окончания приготовления 
Приготовление с Delta T
Регенерация 
Отложенный старт 
Быстрое охлаждение камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Особенности
Предусмотрена возможность сохранения до 400 программ , 200 из них предустановлены, 200 свободны для записи.
Каждая программа может содержать до 10 этапов приготовления.
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
Трехточечный термощуп в стандартной комплектации.
Внешнее подключение второго термощупа опционально 
2 скорости вращения вентиляторов
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе Android. 
Используется емкостной сенсорный IPS экран 7" с разрешением 800х480.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
Система управления сенсорная Touch screen 
Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за печью

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Apach
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 30042
Печь конвекционная Sinmag SM 705 EE
302 871
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 58958
Печь конвекционная Smeg ALFA144GH1
74 112
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196648
Печь конвекционная электрическая Giorik ECE52
354 600
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70134
Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-GPR
548 388
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141300
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 464 S
148 069
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96943
Печь конвекционная Inoxtrend NB-SP-004E
124 490
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 49162
Печь конвекционная электрическая Enteco ГН-41 Пар
96 816
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189158
Печь конвекционная Fines HTB-5
909 598
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 229071
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1016 BM автомойка + термощуп
429 527
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 152635
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1016 BM
371 271
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95959
Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA 420MFH-2
179 788
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 228069
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464 N P
106 897
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.