Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная электрическая Apach AB10T

Артикул 99267скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
844 661
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Ожидается: 25.12.2024 (1 шт.)
Поступление ожидается в ближайшее время.
Товар доступен для заказа.
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной электрической Apach AB10T

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
+30…+260
Размер противня, мм
325х530, 600х400
Противни в комплекте
Да
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды в оборудовании, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Отсчитывает время приготовления, удобно, если у вас постоянно что-то подгорает или получается сырым.
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
16100.000000000002
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
79.2
Глубина, см
94.2
Высота, см
127.6
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
140

Упаковка

Ширина в упаковке, см
108
Глубина в упаковке, см
92
Высота в упаковке, см
139
Объём в упаковке, м3
1.38
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
158

Описание

Печь конвекционная электрическая Apach AB10T предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 4 противня 600х400.

Функции
Предварительный нагрев
Мультитаймер
Хранение блюд после окончания приготовления 
Приготовление с Delta T
Регенерация 
Отложенный старт 
Быстрое охлаждение камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Особенности
Предусмотрена возможность сохранения до 400 программ , 200 из них предустановлены, 200 свободны для записи.
Каждая программа может содержать до 10 этапов приготовления.
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
Трехточечный термощуп в стандартной комплектации.
Внешнее подключение второго термощупа опционально 
2 скорости вращения вентиляторов
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе Android. 
Используется емкостной сенсорный IPS экран 7" с разрешением 800х480.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
Система управления сенсорная Touch screen 
Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за печью

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Apach
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 99265
Печь конвекционная электрическая Apach AB10QD
559 381
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81629
Печь конвекционная Smeg ALFA425H
129 352
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236653
Печь конвекционная электрическая Hurakan HKN-XF026E
29 508
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86418
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04EU-ETDV
201 251
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143543
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 D
129 244
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 29442
Печь конвекционная Piron PF5504
40 603
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86438
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04HS-EGDN
90 645
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151068
Печь конвекционная электрическая Tatra TO44DIHS
96 994
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81630
Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA 43 X
66 321
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 73817
Печь конвекционная Retigo DM5
6 140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55097
Печь конвекционная Gierre Bake 1000 E
577 761
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32770
Печь конвекционная Starfood YXD-1AE
23 688
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.