Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Печь дровяная для пиццы Valoriani Vesuvio Igloo 180
.jpg "Официальный дилер Valoriani")
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики печи дровяной для пиццы Valoriani Vesuvio Igloo 180
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Печь дровяная для пиццы Valoriani Vesuvio Igloo 180 используется в ресторанах, барах, кафе и других предприятиях общественного питания для выпечки пиццы, хлеба и пирогов, приготовления шашлыка и гриль-блюд, обжарки, тушения и запекания по рецептуре, основанной на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре.
Модель оснащена декоративной дверной аркой и дымоходом. Элементы пода выполнены из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема, дымоход и заслонка – из металла.
Монтаж с помощью погрузчика или крана на подготовленной в соответствии с инструкцией платформе .
Возможность установки в закрытых вентилируемых помещениях, встраивания в стену и систему вытяжки.
Сводчатая конструкция и низкая теплопроводность стенок для равномерной производительности камеры, предотвращения пригорания и сохранения сочности блюд.
Система эффективного испарения образующегося при готовке конденсата.
Прочные и экологически чистые материалы для безопасной и длительной эксплуатации.
Широкий спектр дизайнерских решений для внешней отделки купола.
Потребление древесины для поддержания температуры 300 °C: 14 кг/ч
Время разогрева до температуры 300 °C: 140 мин.
Номинальная тепловая мощность при температуре 350 °C: 27500 ккал/ч
Угол наклона дымохода: 32°
Высота купола: 520 мм
Толщина стенки купола: 80 мм
Толщина пода: 60 мм
Ширина устья: 550 мм
Высота устья: 280 мм
Диаметр дымохода: от 200 до 250 мм
Минимальная высота дымохода: 4000 мм
В комплект поставки входят заслонка и деревянная упаковка.
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
