Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Печь дровяная для пиццы Valoriani Trailer 120
Артикул 180369
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Передвижная
Принцип работы
Дровяная
Тип печи
Статичная
Исполнение
Купольное
Ø пиццы, мм
300
Вместимость, шт
6
t режим, °С
+250...+500
Наличие колес
Да
Официальный дилер
.jpg "Официальный дилер Valoriani")
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики печи дровяной для пиццы Valoriani Trailer 120
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Передвижная
Принцип работы
Дровяная
Тип печи
Ротационные печи оснащены вращающимся подом. В статичных данная функция отсутствует.
Статичная
Исполнение
Если верхняя часть гриля подвижная, то она опускается до уровня блюда, благодаря чему сокращаются тепловые потери. У грилей с подвижной решеткой необходимо переставлять решетку.
Купольное
Ø пиццы, мм
300
Вместимость, шт
6
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Нет
Заслонка
Нет
Ящик для золы
Специальный резервуар для скопления золы. Дровяные печи требуют регулярного удаления золы для поддержания надлежащего воздушного потока и предотвращения опасности возгорания.
Нет
Термометр
Термометр используется для определения и поддержания нужной температуры.
Нет
t режим, °С
+250...+500
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Да
Материал пода
Каменный подходит для выпечки непосредственно на поду печи. Во многих моделях под выполнен из шамотного камня, который даёт прекрасную аккумуляцию тепла и лучше металлических противней. Металлический используется для выпечки на подовых листах или в формах.
Огнеупорная глина
Размер пода, мм
1200х1200
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Печи дровяные для пиццы
Размер и вес
Ширина, см
203.4
Глубина, см
352
Высота, см
193.1
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
1660
Описание
Печь дровяная для пиццы Valoriani Trailer 120 используется в местах уличной торговли и предприятий общественного питания, во время проведения фестивалей, праздников и других массовых мероприятий на открытом воздухе для выпечки пиццы, хлеба и пирогов, приготовления шашлыка и гриль-блюд, обжарки, тушения и запекания по рецептуре, основанной на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре.
Особенности
Печь оснащена декоративной дверной аркой, в прицепе имеются вместительные отсеки для хранения дров, дымохода, прочего необходимого оборудования и кулинарных ингредиентов. Элементы пода выполнены из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема, платформа прицепа, дымоход и колпак – из нержавеющей стали.
- Сводчатая конструкция и низкая теплопроводность стенок для равномерной производительности камеры, предотвращения пригорания и сохранения сочности блюд.
- Двухосный прицеп с тормозом и подвеской с двухуровневыми амортизаторами Tuscan для удобства транспортировки с минимальной вибрацией.
- Прочные и экологически чистые материалы для безопасной и длительной эксплуатации.
- Широкий спектр дизайнерских решений для внешней отделки купола.
Характеристики
- Потребление древесины для поддержания температуры 300 °C: 6 кг/ч
- Время разогрева до температуры 300 °C: 60 мин.
- Номинальная тепловая мощность при температуре 350 °C: 16000 ккал/ч
- Диаметр пода: 1200 мм
- Высота купола: 440 мм
- Толщина стенки купола: 80 мм
- Толщина пода: 60 мм
- Ширина устья: 550 мм
- Высота устья: 280 мм
- Длина дымохода: 2000 мм
- Диаметр дымохода: 200 мм
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 46168
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219518
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180311
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180418
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 54021
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 247581
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 172354
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 172342
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180301
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 172278
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 172325
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
