Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Печь дровяная для пиццы Кобор PS71 Basic используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Процесс приготовления осуществляется посредством соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи.
Дровяная печь Кобор Tesoro PS71 – это классическая помпейская печь с вращающимся подом из огнеупорного камня толщиной 30 мм. Внутри рабочей камеры расположена топка для дров имеющая отдельную дверку для удобства. Температура в камере поддерживается в пределах 300-450С.
Камера полностью из жаростойкого камня и превосходно держит тепло.
Вращающийся под позволяет получить равномерную хрустящую корочку в лучших итальянских традициях.
Столешница выполнена из натурального камня – красивое и надежное решение.
Топка печи имеет отдельную дверку. Зона готовки печи всегда чистая.
Встроенная подсветка камеры печи облегчает визуальный контроль процесса приготовления.
Встроенный термометр позволяет с легкостью контролировать температуру внутри камеры.
Благодаря выдвижному зольному ящик уборка печи занимает считанные минуты.
Купол печи без отделки.
Пицца Ø 25 см - 7 шт
Пицца Ø 30 см - 4 шт
Пицца Ø 35 см - 3 шт
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных