Главная

Каталог

Пароконвектомат Vortmax XPC 101

Артикул 73224

Общие характеристики

Страна-производитель

Испания

Производитель

Vortmax

Парообразование

Бойлер

Кол-во уровней

Подключение

Электричество

Расстояние между уровнями, мм

Формат емкости

GN 1/1

Управление

Электронное

Мощность, кВт

19.2

Напряжение, В

380

Официальный дилер

Все товары бренда

Подобрать аналог

Похожие товары

Лучшие условия для юридических лиц!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Информация о доставке

Доставка до терминала
Бесплатно
Доставка до адреса
1500 ₽
Самовывоз
Бесплатно

Рассчитать доставку в ваш город

Оплата

Установка и пусконаладка

Качественная и профессиональная установка.

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лидер рынка, работаем с 2005 года

Интернет-магазин Whitegoods.ru один из лидеров рынка HoReCa в России. Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей стране. У нас нет шаблонного отношения к клиенту, мы учтем ваши пожелания, вникнем в вопрос и предложим лучшее решение в любой ситуации.

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Для юридических лиц:

Безналичный расчет с НДС без комиссии
Наличный расчет при доставке оборудования
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Лизинг оборудования

Для физических лиц:

Наличный расчет при доставке оборудования
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Оплата в кредит

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Мы работаем с самыми надежными и лучшими транспортными компаниями.
Вы можете получить ваш заказ в кратчайшие сроки в любом городе России от Калининграда до Владивостока.
Пункты самовывоза находятся в более чем 200 городах нашей огромной страны.
Также товар можно забрать в Москве с наших складов в Домодедово и на Волоколамском шоссе с понедельника по пятницу с 11 до 17 часов.

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Официальная гарантия на все оборудование от 6 до 36 месяцев.
Все оборудование ремонтируется бесплатно (в пределах установленного срока), в случае невозможности устранить неисправность мы гарантируем замену или возврат средств.

Технические характеристики пароконвектомата Vortmax XPC 101

Заводские данные

Срок гарантии, мес

Страна-производитель

Испания

Производитель

Vortmax

Основные характеристики

Парообразование

Бойлер

Кол-во уровней

Подключение

Электричество

Расстояние между уровнями, мм

Формат емкости

GN 1/1

Управление

Электронное

Автоматическая мойка

Да

Мощность, кВт

19.2

Напряжение, В

380

Категории

Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см

89.8

Глубина, см

86.7

Высота, см

111.7

Вес без упаковки, кг

286

Описание

Пароконвектомат Vortmax XPC101 - идеальный выбор для тех, кто использует все функциональное богатство современных технологий.
Качество, эффективность, простота и безопасность приготовления на самом высоком уровне.
Пароконвектомат Vortmax разработан для профессионалов, которые выбирают лучшие технические характеристики печей.

Предназначенный для самых разных методов приготовления — варки на пару, жарения, тушения, гриля — пароконвектомат с успехом может заменить несколько типов теплового оборудования на кухне.
Он позволяет готовить одновременно несколько блюд из разных продуктов без смешения запахов , оптимален для обслуживания a la carte и приготовления значительного объема продукции в часы максимальной загрузки.

Особенности

Встроенный парогенератор с датчиком контроля образования накипи.
4 режима приготовления: пар, регулируемый пар (контроль уровня влажности во время приготовления), восстановление и конвекция (до 300°С).
Предварительный нагрев рабочей камеры.
Программа деликатного приготовления.
Функция CombiOS:
Программа «Easy» - простой режим управления.
Система «Multi-Tray» System производит поуровневый контроль температуры и времени приготовления.
Система «Cooking» - создание 99 индивидуальных программ приготовления, включающих до 6 шагов
Система «Touch» - параметры приготовления блюда отображаются на сенсорном дисплее.
Широкий угол обзора и возможность работы в латексных перчатках.
Система «Cold-Down» для охлаждения камеры.
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора.
Ручной впрыск пара.
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа, что позволяет сохранять качество приготовления на высоком уровне и поддерживать гигиеническое состояние внутри камеры.
Автоматическая система мойки (5 режимов).
Ручной душ в комплекте.
Термощуп для измерения температуры внутри продукта.
Система контроля неисправностей.
Защита IPX-5.
Эргономичная ручка открывания двери (открывается в две стороны).
Загрузка по узкой стороне GN 1/1, расстояние между направляющими 67 мм.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

Характеристики

Автоматическая мойка
Душ
Количество уровней: 10
Панель управления: сенсорная
Термощуп
Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1
Тип парообразования: Бойлерный
Тип подключения: электрик

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?

Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор

Позвоните
+7 (495) 123 34 44

Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru

Закажите обратный звонок

Купить товар в 1 клик

Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

О компании • Как купить • Оплата • Доставка • Гарантия

Файлы для скачивания

Инструкция на Vortmax XPC 101
PDF файл

Официальный дилер Vortmax

Посмотреть сертификат