Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 C TS

Артикул 143535скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Tecnoeka MKF 1011 C TS

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
68
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+270
Мощность, Вт
15400
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
50
Глубина, см
93
Высота, см
97
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
95.2

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 C TS серии Millennial Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Прибор оснащен сенсорным дисплеем с возможностью управления на 42 языках, включая русский.

В комплект поставки входят многоточечный термощуп, система автомойки и съемные управляющие из нержавеющей стали.

Особенности

500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов приготовления за один цикл)
Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам
Управление аксессуарами с панели управления
Технология Airflowlogiс: специальная форма решетки вентилятора, равномерное движение потоков воздуха в камере, геометрия камеры и возможность регулировки
Технология Humilogic: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря чему капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет частицы по камере
Технология Drylogic: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камера, контроль наличия пара в камере и управляемый канал для вывода лишнего пара и горячего воздуха
Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
Функция «Отложенный старт» до 24 часов
Режим быстрого приготовления
Мультиуровневое выпекание
Полистатическая выпечка
1 вентилятор
5 скоростей вращения вентилятора
Система охлаждения позволяет устанавливать печь в самых узких проемах
USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
Возможность подключения к сети Wi-Fi
Камера из нержавеющей стали AISI 304 10/10 мм с отформованным дном и скругленными углами для лучшей термоциркуляции и простоты чистки
Дверь с термоотражающим стеклом, рукояткой с поворотным замком и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°
Регулируемые ножки
Уровень защиты: IPX5

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Tecnoeka
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 151067
Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V пекарский
706 378
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97118
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM-LP
328 395
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143549
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411.3 Grill
79 511
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89792
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI072T
1 318 272
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147765
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DY0R
134 304
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207273
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 EB ConvoSmoke утапливаемая дверь
2 476 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164003
Пароконвектомат Angelo Po COMBISTAR FX82E3T
1 760 758
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 233733
Пароконвектомат ПищТех PR-DIW-06
276 356
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193858
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E+NSGB+SMKN
1 607 153
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99239
Пароконвектомат Apach AP7QD
394 630
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193860
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+NPSB/ПРАВ
1 458 876
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193856
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E+NPSB
1 604 444
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.