Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V
с учетом НДС
| Ваша экономия | 11 908 ₽ |
| Скидка | 5% |
Доставим в кратчайшие сроки!
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 23 декабря -
Доставка до адресаБесплатно
Ближайшая 23 декабря -
СамовывозБесплатно
Ближайший 23 декабря
Технические характеристики пароконвектомата Tatra TPI 07 M.V
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.
Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).
Оборудование работает от сети 230 или 400В, потребляемая мощность 10,8 кВт.
Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата.
Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.
2 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 280 °C.
Ручные режимы приготовления: конвекция 50-280°С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С, приготовление на пару 50-130°С.
Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Внешние габариты: 817х780х990 мм.
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
