Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (автоматическая очистка)

Артикул 84887скопировать
Запчасти
Артикул 153933
20.00.394P для CM-SCC61 фото
Уплотнитель двери Rational 20.00.394P для CM-SCC61
Страна-производитель: Германия
5 928
В кредит от 209 ₽/мес
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 153934
40.00.464 фото
Потенциометр таймера Rational 40.00.464
Страна-производитель: Германия
3 692
В кредит от 130 ₽/мес
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 153936
24.00.142 фото
Защелка двери Rational 24.00.142
Страна-производитель: Германия
1 596
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Все запчасти 32
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
1. Определитесь с покупкой
Выберите на сайте товар, нажмите «Купить в кредит»
2. Дождитесь звонка менеджера магазина
С Вами свяжется менеджер для согласования срока кредита и пришлет ссылку для доступа к кредитной странице
3. Подайте заявку на кредит
Когда откроется Сбербанк Онлайн, авторизуйтесь и заполните заявку
4. Получите одобрение
Если кредит одобрен, подтвердите согласие с его условиями в Сбербанк Онлайн
5. Получите свою покупку
Согласуйте с магазином комфортный способ и время доставки
Что нужно для покупки в кредит
  • 1. Действующая дебетовая карта Сбербанка
  • 2. Сбербанк Онлайн и Мобильный банк
  • 3. Паспорт гражданина РФ
Условия кредитования
  • Цель кредита: на цели личного потребления
  • Валюта кредита: рубли РФ
  • Процентная ставка (годовая), %: Определяется индивидуально и указывается в индивидуальных условиях кредитования
  • Минимальная сумма кредита: 3 000
  • Максимальная сумма кредита*: 300 000
  • Срок кредита**: от 3 месяцев до 3 лет
  • Обеспечение по кредиту: не требуется
  • Комиссия за выдачу кредита: отсутствует

* Лимит суммарного остатка задолженности по данному продукту не должен превышать 300 000 рублей.

**Минимальный/максимальный срок кредитования может быть изменён в рамках достигнутой договорённости с соответствующим партнёром Банка

Подробнее с условиями кредитования можно ознакомиться на сайте.

Требования к заемщикам
  • Гражданство: Российская Федерация
  • Возраст на момент предоставления кредита: не менее 21 года
  • Возраст на момент возврата кредита по договору: не более 65 лет
  • Использование сервисов Банка: держатель дебетовой банковской карты, выпущенной Банком, заключивший с Банком Договор банковского обслуживания, а также подключившийся к услуге «Мобильный банк» и системе Сбербанк Онлайн
  • Регистрация: наличие постоянной (временной) регистрации по месту жительства/пребывания на территории Российской Федерации
Внимание!
При оплате товара в кредит доставка заказов осуществляется только после одобрения банком кредитной заявки и ПОСТУПЛЕНИЯ денежных средств от Банка на р/с компании.

По вопросам, связанным с выдачей кредита, обращаться в ПАО «СБЕРБАНК» на горячую линию:
+7 495 500-55-50 для звонков из любой точки мира
900 для бесплатных звонков с мобильных на территории РФ

Покупай товары в кредит
Кредит на покупку - простой, удобный и современный способ покупки товаров в интернет-магазине.
  • 1. Наполните корзину товарами
  • 2. Выберите способ оплаты "Купи в кредит" или "Купи в рассрочку"
  • 3. Заполните короткую онлайн-заявку
  • 4. Подпишите кредитный договор на встрече с представителем или смс-кодом
Кредит на покупку - просто и удобно
  • • Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 70 лет
  • • Сумма кредитования - от 3 000 до 500 000 ₽
  • • Первоначальный взнос - от 0%
  • • Срок кредитования - от 3 до 24 месяцев
  • • Процентная ставка рассчитывается индивидуально
Путь заявки в системе
  • 1. Заполните заявку на кредит
    Выберите способ оплаты "Кредит на покупку" и заполните короткую заявку
  • 2. Банк принимает решение по заявке
    Вы узнаете по смс, e-mail или на экране монитора (срок ответа до 2 минут)
  • 3. Подпишите договор с банком
    Договор может быть подписан через СМС или на встрече с представителем. Для назначения встречи банк свяжется с вами
  • 4. Банк уведомляет магазин о готовности выдать кредит
    После успешного подписания документов, банк сообщит магазину что готов выдать кредит
  • 5. Вы получаете товар выбранным способом доставки
    Магазин подтверждает банку факт выдачи товара и банк предоставляет вам кредит
Внимание!
При оплате товара в кредит доставка заказов осуществляется только после одобрения банком кредитной заявки и ПОСТУПЛЕНИЯ денежных средств от Банка на р/с компании.

По вопросам, связанным с выдачей кредита, обращайтесь на горячую линию:
8 (800) 555-08-08 Круглосуточно и бесплатно из любой точки России

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Rational CM 61 Plus (автоматическая очистка)

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Бойлер
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
11000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
84.7
Глубина, см
77.1
Высота, см
78.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
99

Описание

Пароконвектомат Rational CM 61 Plus (автоматическая очистка) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
RATIONAL CombiMaster® Plus: единственный в своем классе Новый CombiMaster® Plus опирается на выверенную технологию и поддерживает индивидуальное мастерство повара.
Аппарат надёжен, прост в управлении и обладает функциями, которые позволяют всегда готовить блюда наивысшего качества.

Особенности

  • 5 рабочих режима пароконвектомата
  • Уникальная производительность
  • Оптимальный микроклимат в рабочей камере
  • Максимальная простота в управлении
  • Система генерации пара
  • Активная система удаления влаги из рабочей камеры

Функции

  • Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима:
  • - пар 30°C-130°C,
    - горячий воздух 30°C-300°C,
    - комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C
  • ClimaPlus - измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка
  • Ручной Finishing

Управление

  • Рычаг установки рабочих режимов, температуры, температуры внутри продукта и времени
  • Блокировка программирования

Очистка, уход и надёжность в эксплуатации

  • Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, и функцией перекрывания воды и плавного регулирования напора струи (опция)
  • Программа ручной очистки
  • Сервисная диагностическая система (SDS) с автоматической индикацией сервисных сообщений
  • Программа удаления накипи, управляемая с помощью меню

Оснащение

  • Интерфейс USB
  • Измерение температуры внутри продукта с помощью термозонда
  • Создание 100 индивидуальных программ приготовления, содержащих до 6 этапов
  • 5 программируемых скоростей вентилятора
  • Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания
  • Функция Cool-Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора
  • Мощный генератор свежего пара
  • Автоматическая активная промывка и опорожнение парогенератора с помощью насоса
  • Автоматическая регулировка в соответствии с условиями места установки (высота, климат и т.д.)
  • Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом
  • Гигиеничная рабочая камера без стыков, со скругленными углами; рабочая камера имеет предохранительное устройство на случай скопления жидкости - жидкость не выльется из рабочей камеры
  • Съёмные поворотные навесные рамы (расстояние между направляющими 68 мм)
  • Материал внутри и снаружи - специальная сталь 304 (DIN 1.4301)
  • Ручной душ со встроенным возвратным механизмом
  • Отдельные магнитные клапаны для стандартной и умягченной воды
  • Допустимо жёсткое подключение к системе отвода сточных вод согласно SVGW
  • Водозащищённость по стандарту IP X 5
  • Подача энергии регулируется в соответствии с потреблением
  • Продольная загрузка для аксессуаров GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
  • Выбор единицы измерения температуры: °C или °F
  • Регулируемые по высоте ножки аппарата
  • Динамическое перемешивание воздуха

Характеристики

  • Ёмкость 6 x 1/1 GN
  • Количество порций в день 30-80
  • Продольная загрузка 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
  • Труба подачи воды R 3/4“
  • Сливная труба DN 50
  • Давление воды 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа
  • Предохранители 3 x 16 A
  • Подключение к сети 3 NAC 400 В
  • Мощность в режиме “Горячий воздух” 10,3 кВт
  • Мощность в режиме “Пар” 9 кВт
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Rational
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 65128
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR
237 386
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180449
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1LM
326 784
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 200051
Пароконвектомат Apach AP5QMG
461 926
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207417
Пароконвектомат Convotherm mini Standard 6.10
1 378 600
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143526
Пароконвектомат Tecnoeka MKF621BM
259 576
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65134
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1R
4 309
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.