6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм
Шаг уровней 80 мм
Электромеханическое управление
4 режима работы
2 мощных вентилятора с реверсом
Автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300 С
Система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%
Двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск)
Дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла
Открывающееся внутреннее стекло
Подсветка камеры
10,8 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6,2 кВт в режиме чистого пара
Полностью из нерж/стали
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных