Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Giorik KB101W

Артикул 196527скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
793 615
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Giorik KB101W

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Бойлер
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Сенсорное
t режим, °С
+50…+300
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
6
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Дверной упор
Петли справа
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
14800
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
88
Глубина, см
51.9
Высота, см
101
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
110

Описание

Пароконвектомат Giorik KB101W  способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.

Особенности

7-дюймовая сенсорная панель, 9 фаз приготовления.
Комбинированная система производства пара BOILER/DIRECT.
Предустановленные программы приготовления.
1-точечный зонд в стандартной комплектации, многоточечный в качестве опции.
Система контроля качества пара (сухой-мокрый) STEAM TUNER.
Автоматическая система мойки W жидким моющим средством или таблетками.
Автоматическая очистка котла от накипи.
6 скоростей вентилятора.
Контроль влажности в камере приготовления МЕТЕО СИСТЕМА.
USB-соединение.
Приготовление пищи Дельта Т.
Регенерирующая программа.
Автореверс с изменением времени вращения в соответствии с заданным циклом приготовления.
Быстрое охлаждение и при открытой дверце.
Светодиодное освещение камеры.
Дверь с ручкой с правой стороны (по запросу).
Wi-Fi в стандартной комплектации.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 148377
Пароконвектомат Zanolli Planet 8 MC (2PN0801)
487 562
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55074
Пароконвектомат Gierre Mega B.Chef 523 DG
225 150
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193560
Пароконвектомат Lainox COES101R+ICLD+NPS
691 004
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207295
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 GB утапливаемая дверь
2 327 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207432
Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 6.06
1 284 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61918
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES
3 034 762
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 63871
Пароконвектомат Inoksan INO-FBE010
640 715
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99684
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM
207 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206456
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 6.2 MAXI FKGCOD621C
1 918 042
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196621
Пароконвектомат Giorik SERE102W
1 064 776
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148014
Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, top opening
168 139
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157669
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П
232 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.