Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат FM STB 610 V7

Артикул 189714скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
680 178
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
707 385 ₽
Ваша экономия 27 207
Скидка 4%
В наличии: 2 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 21 января
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 21 января
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Завтра, 20 января
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата FM STB 610 V7

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Испания
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Нет
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Опция
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
0...+270
Размер противня, мм
600х400
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Дверной упор
Петли справа
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
15600
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
88
Глубина, см
93.5
Высота, см
115.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
155

Описание

Пароконвектомат FM STB 610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. 

Особенности

Цифровой дисплей.
Удобный сенсорный экран.
Сигнализация окончания цикла.
Дверной выключатель.
Защитный термостат.
Внутренняя светодиодная подсветка.
Подключение к водопроводу ¾”.
Легко моющееся  стекло.
Климат-контроль 
Регулировка влажности
Steam Control
3 режима приготовления: сухой жар, пар и смешанный.
Основной зонд, вакуумный зонд и многоточечный зонд.
Контроль приготовления по времени, Core Probe или Delta T.
99 программ приготовления с 6 этапами приготовления в каждой.
Мультиповар.
Регенерация / Поддержание температуры пищи.
Настраиваемая пользователем кулинарная книга с картинками.

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер FM
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 159335
Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyDial 10.20 GS
2 829 515
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84375
Пароконвектомат Retigo B1011I Vision II
882 113
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86357
Пароконвектомат Lainox SAEV101R
465 250
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207268
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.20 ES утапливаемая дверь
2 317 300
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213671
Пароконвектомат Hobart COMBI-plus HPJ061E
1 434 078
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180569
Пароконвектомат Unox XEVC-1021-GPRM
1 637 698
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86364
Пароконвектомат Lainox SAEV202R+LM2
1 408 050
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193864
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E+MK101B+NPSB/ПРАВ
1 369 117
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174412
Пароконвектомат Apach AP7GT Gas
517 609
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 159323
Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyDial 10.10 EB
1 910 034
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174410
Пароконвектомат Apach AP40QD
1 379 513
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148013
Пароконвектомат Distform Mychef Cook UP 6 GN 1/1 right opening
352 569
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.