Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 6 60х40

Артикул 97984скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Distform MyChef Bakershop 6 60х40

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Испания
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
+30...+260
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
9300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
76
Глубина, см
76.2
Высота, см
64.6

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
84

Описание

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 6 60х40 специально спроектирован для баров, кафе, сетей фастфуд  где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров.

Управление

Электронная панель управления, позволяющая контролировать
- уровень влажности
- температуру и время
- скорость работы вентилятора 
- сохранять параметры работы
- разогрев печи
8 программ с доступом на панели управления
3 фазы приготовления
Речевое управление конвектоматом, с возможностью контролировать
- вкл/выкл конвектомата
- оставшееся время приготовления
- устанавливать температуру
- влажность
- таймер
- скорость вентилятора
- голосовое включение запрограммированных рецептов
Управление с помощью приложений Google Assistant и Google Home

Режимы:

Конвекция 
Конвекция + пароувлажнение 

Особенности

• Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
• Прямое пароувлажнение.
• Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
• Сверх скоростной разогрев печи.
• Облачное храненение данных для записи 40 программ приготовления.
• Контроль уровня ферментации.
• Подключается к Wi Fi.
• Облачное храненение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей.
• Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.

Характеристики

6 600х400 мм 
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг
Правое открывание двери

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Distform
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 207274
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 ES ConvoSmoke утапливаемая дверь
2 442 700
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91841
Пароконвектомат Vortmax VSS 10 W
260 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174859
Пароконвектомат Alto Shaam COMBITHERM CTX4-10E EXPRESS TOUCH
776 979
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180133
Пароконвектомат Tecnoeka MKF D2T
209 238
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193806
Пароконвектомат Lainox AROMA SAPIENS BOOSTED ARES154B
1 714 205
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175303
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B
1 124 443
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86319
Пароконвектомат Lainox CVEN061R
808 414
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97001
Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V (GN1/1)
173 443
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207450
Пароконвектомат Convotherm mini mobile easyTouch 6.10
1 831 300
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180437
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-GPRM
712 250
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180577
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DGDL
205 012
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86251
Пароконвектомат Venix G12M
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.