Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Apach AP10T Gas

Артикул 142924скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Apach AP10T Gas

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+260
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
19300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
87
Глубина, см
78.6
Высота, см
107.9
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
140

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
158

Описание

Пароконвектомат Apach AP10T Gas применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Особенности

  • Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480)
  • Трехточечный термощуп
  • 3-х фазные моторы с реверсом (каждые 80 секунд)
  • 10 скоростей вентилятора
  • Цифровая регулировка пароувлажнения
  • Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
  • 9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно)
  • 10 этапов приготовления для каждой программы
  • 150 предустановленных рецептов
  • Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно
  • Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
  • Функция регенерации
  • Регулировка вытяжки
  • Подсветка галогеновой лампой
  • Автомойка
  • USB
  • Удаленный контроль через Wi-Fi
  • Диагностика
  • HACCP

Характеристики

  • Количество уровней: 10
  • Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400
  • Расстояние между уровнями, мм: 80
  • Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 4
  • Количество скоростей вентилятора: 1

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Apach
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 187049
Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S
930 523
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86252
Пароконвектомат Venix SC07M
208 495
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177246
Пароконвектомат Eloma Multimax 10-11/AC с системой Autoclean
1 403 784
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 178973
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B
597 822
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193810
Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE061B+OB061E
773 471
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 50981
Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-10-1/1 бойлерный
326 042
199 044
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213671
Пароконвектомат Hobart COMBI-plus HPJ061E
1 269 858
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99114
Пароконвектомат Fagor AE-201
1 298 296
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144498
Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DY0L
223 219
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196593
Пароконвектомат Giorik MTE7_L
486 872
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207291
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 6.10 ES ConvoSmoke утапливаемая дверь
1 952 300
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180429
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1RM-LP
376 141
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.