Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Angelo Po COMBIFIT CF623E
.jpg "Официальный дилер Angelo Po"){kind=logo}
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po COMBIFIT CF623E
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Пароконвектомат Angelo Po COMBIFIT CF623E применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Режим пар от 30 до 120 ° C
Комбинированный режим от 50 до 300 ° C
Цифровая панель управления с сенсорным экраном, программированием (500 программ - до 9 фаз приготовления), выбор данных с помощью ручки и кнопок (назад, меню, свет, старт / стоп).
Многоязычная настройка.
Время приготовления от 1 'до 120' с функцией бесконечности.
Быстрая, энергосберегающая генерация пара.
Контроль и модуляция пара с помощью системы ASG.
Библиотека сохраненных программ.
Delta T и программы с низкой температурой (от 30 ° C).
Программа регенерации.
Программа сохранения.
Система ESC для активного управления влажностью в камере приготовления.
Контейнерная стойка MultiRail для размещения переменного количества контейнеров h.65 ÷ 20 мм.
Функция автореверса вентилятора в зависимости от продолжительности цикла приготовления.
6 скоростей вращения вентилятора.
Остановка вентилятора при открытии двери.
100% автоматическая мойка.
4 программы стирки: нежная, стандартная, интенсивная и ополаскивание.
Автоматическое отключение в конце цикла.
Охлаждение во время приготовления и при открытой дверце.
Одноточечный температурный зонд с внешним подключением в стандартной комплектации.
USB-порт для загрузки программ приготовления и обновления программного обеспечения.
Вместимость 6 гастроемкостей GN2/3 (минимальная глубина 30 мм)
(Каталог гастроемкостей)
Размер камеры 380x365x370 мм
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
