Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Angelo Po CF61ER

Артикул 147863скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po CF61ER

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Размер противня, мм
325х530
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
6
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
6900
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
51.9
Глубина, см
80.3
Высота, см
77
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
70

Упаковка

Ширина в упаковке, см
60
Глубина в упаковке, см
90
Высота в упаковке, см
120
Объём в упаковке, м3
0.65
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
88

Описание

Пароконвектомат Angelo Po CF61ER предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. 
Особенности

Пароконвектомат электрический Combifit вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 (минимальная глубина 30мм).
Камера из нержавеющей стали AISI304 с закругленными углами.
Размер камеры 38*54*37 см.
Галогенная подсветка.
Автоматически открываемый шибер камеры, управляемый системой контроля уровня влажности и функцией экономии электроэнергии при простое.
Двойное раскрываемое остекление для снижения потерь тепла.
Простая очистка стекла двери.
Дверная петля справа.
Полный доступ к обслуживаемым компонентам с фронта и верха печи.
Нагревательные элементы из специального сплава Icoloy 800.
Цифровой контроллер последнего поколения с RGB сенсорной панелью.
Функция программирования (до 500 программ, максимальное число шагов 9).
Для ввода параметров и управления используется скроллер и сенсорная панель.
Выбор языка интерфейса (русский доступен).
Библиотека программ.
Приготовление по щупу, функция Delta T, низкотемпературное приготовление (от + 30 Градусов Цельсия).
Программа разогрева.
Программа удержания в готовом состоянии.
Система ESC для поддержания автоматического уровня влажности.
Система MultiRail позволяющая использовать гастроемкости с глубиной 65 – 20 мм.
Функция автореверса, привязанная к продолжительности цикла приготовления.
6 скоростей вращения вентиляторов.
Автоматическое отключение вентиляторов при открывании дверей.
100% автоматическая очистка (в т.ч.
без использования химическим реагентов).
Простой зонд с одной точкой измерения, подключаемый снаружи.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI 304.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 96754
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM
451 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147767
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCR
206 592
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 57364
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD
152 230
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143531
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 TS
467 124
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207179
Пароконвектомат Convotherm 4 deluxe easyTouch 20.10 GS утапливаемая дверь
5 641 600
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64969
Пароконвектомат Angelo Po FX101E2
1 068 132
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196789
Пароконвектомат Retigo O611i+/K
549 153
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 227874
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 N T AL UD
190 291
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193523
Пароконвектомат Lainox COEN026R+NPS
706 110
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55495
Пароконвектомат Unox XV 1093
1 028 985
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 204718
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 (лицо нерж)
355 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196553
Пароконвектомат Giorik KM0623W
527 181
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.