Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Angelo Po CF101ER
Артикул 147861
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Настольная
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электронное
t режим, °С
+30...+300
Реверс
Да
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
13800
Напряжение, В
380
Официальный дилер
.jpg "Официальный дилер Angelo Po"){kind=logo}
Цена
872 966 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po CF101ER
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде.
Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Размер противня, мм
325х530
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
6
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
13800
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Размер и вес
Ширина, см
51.9
Глубина, см
80.3
Высота, см
101
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
95
Упаковка
Ширина в упаковке, см
60
Глубина в упаковке, см
90
Высота в упаковке, см
120
Объём в упаковке, м3
0.65
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
112
Описание
Пароконвектомат Angelo Po CF101ER предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Особенности
Пароконвектомат электрический Combifit вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 (минимальная глубина 30мм).
Камера из нержавеющей стали AISI304 с закругленными углами.
Размер камеры 38*54*61 см.
Галогенная подсветка.
Автоматически открываемый шибер камеры, управляемый системой контроля уровня влажности и функцией экономии электроэнергии при простое.
Двойное раскрываемое остекление для снижения потерь тепла.
Простая очистка стекла двери.
Дверная петля справа.
Полный доступ к обслуживаемым компонентам с фронта и верха печи.
Нагревательные элементы из специального сплава Icoloy 800.
Цифровой контроллер последнего поколения с RGB сенсорной панелью.
Функция программирования (до 500 программ, максимальное число шагов 9).
Для ввода параметров и управления используется скроллер и сенсорная панель.
Выбор языка интерфейса (русский доступен).
Библиотека программ.
Приготовление по щупу, функция Delta T, низкотемпературное приготовление (от + 30 Градусов Цельсия).
Программа разогрева.
Программа удержания в готовом состоянии.
Система ESC для поддержания автоматического уровня влажности.
Система MultiRail позволяющая использовать гастроемкости с глубиной 65 – 20 мм.
Функция автореверса, привязанная к продолжительности цикла приготовления.
6 скоростей вращения вентиляторов.
Автоматическое отключение вентиляторов при открывании дверей.
100% автоматическая очистка (в т.ч.
без использования химическим реагентов).
Простой зонд с одной точкой измерения, подключаемый снаружи.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI 304.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 89819
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147856
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177301
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91936
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147769
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205185
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194665
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207291
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180437
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 149407
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141709
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
