Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Angelo Po CF101E
.jpg "Официальный дилер Angelo Po"){kind=logo}
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po CF101E
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Пароконвектомат Angelo Po CF101E предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Пароконвектомат электрический Combifit вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 (минимальная глубина 30мм).
Камера из нержавеющей стали AISI304 с закругленными углами.
Размер камеры 38*54*61 см.
Галогенная подсветка.
Автоматически открываемый шибер камеры, управляемый системой контроля уровня влажности и функцией экономии электроэнергии при простое.
Двойное раскрываемое остекление для снижения потерь тепла.
Простая очистка стекла двери.
Полный доступ к обслуживаемым компонентам с фронта и верха печи.
Нагревательные элементы из специального сплава Icoloy 800.
Цифровой контроллер последнего поколения с RGB сенсорной панелью.
Функция программирования (до 500 программ, максимальное число шагов 9).
Для ввода параметров и управления используется скроллер и сенсорная панель.
Выбор языка интерфейса (русский доступен).
Библиотека программ.
Приготовление по щупу, функция Delta T, низкотемпературное приготовление (от + 30 Градусов Цельсия).
Программа разогрева.
Программа удержания в готовом состоянии.
Система ESC для поддержания автоматического уровня влажности.
Система MultiRail позволяющая использовать гастроемкости с глубиной 65 – 20 мм.
Функция автореверса, привязанная к продолжительности цикла приготовления.
6 скоростей вращения вентиляторов.
Автоматическое отключение вентиляторов при открывании дверей.
100% автоматическая очистка (в т.ч.
без использования химическим реагентов).
Простой зонд с одной точкой измерения, подключаемый снаружи.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI 304.
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
