Овощерезка Foodatlas WED-QC205B предназначена для профессиональной кухни на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, в кафе и ресторанах. С ее помощью производится натирание, нарезание и шинковка сырых и вареных овощей. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления полуфабрикатов, салатов, закусок, гарниров, первых и вторых блюд.
Оборудование рассчитано на работу с большими объемами пищевой продукции. Его производительность доходит до 300 кг/час, поэтому оно подходит для заведений с проходимостью до 500 человек в день.
Корпус овощерезки WED-QC205B сделан из нержавеющей стали с применением технологий хромирования и окрашивания. Благодаря этому устройство обладает высокой прочностью, устойчивостью к механическим воздействиям и агрессивным средам. Внутренние детали могут безопасно контактировать с продуктами питания.
Оборудование укомплектовывается 5 ножами для нарезки ломтиками, соломкой, пластинками, кубиками. Все кусочки имеют одинаковый размер. При этом сохраняется внешний вид, текстура и сочность продукции.
Нескользящее основание, обеспечивающее хорошую устойчивость на любой поверхности.
Безопасная эксплуатация.
Простота разборки и сборки в случае мытья.
Минимальное количество отходов при работе.
Производительность до..., кг/ час 300
Диаметр ножа, мм 205
Комплект поставки ножей слайсер 2 и 5 мм, шинковка 3 мм, кубик 10х10 мм
Количество скоростей 1
Материал ножа Нержавеющая сталь
Приемная воронка, форма и объем 170х75 мм; 1,3 литра
Скорость вращения об/мин. 300
Частота вращения ножа, об.\мин 300
Упаковка Картонная коробка
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных