Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 20см (с широким лезвием) SAFE красный 28400.3139000.200

Артикул 220380скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 20см (с широким лезвием) SAFE красный 28400.3139000.200

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Safe
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
200
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.84

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.96

Описание

Нож обвалочный Icel 20см (с широким лезвием) SAFE красный 28400.3139000.200 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 186481
Шеф-нож с цветными кнопками P.L. Proff Cuisine PRO-Line 30 см
1 978
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186484
Шеф-нож с цветными кнопками P.L. Proff Cuisine PRO-Line 15 см
1 997
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 244885
Нож поварской Maco 26см, желтый 413951
1 333
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176674
Нож для стейка Luxstahl 115 мм
400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219710
Нож для нарезки Icel 30см, черный HORECA PRIME 28100.HR11000.300
1 981
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186258
Нож поварской для нарезки хлеба Pirge 22,5 см
1 263
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220128
Нож-гильотина Icel 45см 29200.9999000.450
17 259
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235888
Нож для хлеба Comas 25 см, L 37 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки белый, Carbon (10127)
1 967
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186498
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 20 см, черная пластиковая ручка
2 073
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220184
Нож хлебный Icel 15 см TRADITION с ручкой из палисандра 23300.5322000.150
1 217
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186491
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, зеленая пластиковая ручка
2 437
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187059
Нож для нарезки Victorinox Fibrox 25 см, ручка фиброкс
4 551
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.