Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 20см (с широким лезвием) SAFE красный 28400.3139000.200

Артикул 220380скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 20см (с широким лезвием) SAFE красный 28400.3139000.200

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Safe
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
200
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.84

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.96

Описание

Нож обвалочный Icel 20см (с широким лезвием) SAFE красный 28400.3139000.200 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 236083
Нож для нарезки ветчины Paderno 18112-30
6 286
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 244903
Нож универсальный Maco 15см, черный 413990
808
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186564
Нож для стейка P.L. Proff Cuisine Classic 13 см
1 619
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187210
Нож филейный Victorinox Fibrox, гибкое лезвие, 20 см, ручка фиброкс (70001018)
3 269
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219719
Нож обвалочный Icel 15см SAFE красный 28400.3918000.150
1 243
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 211303
Нож для шаурмы Osba L- 50
5 000
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217408
Нож кондитерский Maco 35см, черный 400853
1 351
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220171
Нож для сыра Icel 12 см ручка салатовая серия I-TECH 24503.it05000.120
916
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235783
Нож поварской Comas 18 см, L 30,8 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки желтый, Carbon (10114)
2 084
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235795
Нож для хлеба Comas 20 см, L 32 см, нерж. сталь / АБС-пластик, цвет ручки белый, Marble (8110)
3 059
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220594
Нож поварской Шеф Icel 25см, красный HORECA PRIME 28400.HR10000.250
2 348
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176474
Нож для овощей Luxstahl 115 мм Palewood
248
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.