Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) SAFE черный 28100.3139000.150

Артикул 220378скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см (с широким лезвием) SAFE черный 28100.3139000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Safe
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.78

Описание

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) SAFE черный 28100.3139000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 170191
Нож для хлеба MVQ PROFI SHEF MESSER 30,5см KST30ABR
898
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 244899
Нож для сашими Maco 24см 413971
2 374
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220841
Нож поварской Icel 25см MAITRE 27100.7415000.250
6 873
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186535
Нож для сыра P.L. Proff Cuisine PRO-Line 38 см, 2 ручки
1 039
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186490
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, коричневая пластиковая ручка
1 773
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186488
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, синяя пластиковая ручка
1 773
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 211308
Нож поварской Osba L-23
3 000
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186515
Нож поварской P.L. Proff Cuisine PRO-Line 16 см, синяя пластиковая ручка (99005023)
1 377
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220390
Нож обвалочный Icel 15см POLY красный 24400.3855000.150
1 027
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 223540
Нож для овощей WMF 18.7451.6030 Classic Line 18см
2 671
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176562
Нож универсальный Luxstahl 125 мм Base line [EBS-750F]
611
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186909
Нож для резки зелени P.L. Proff Cuisine 15 см одинарный, полукруглый, две ручки
550
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.