Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3199000.150

Артикул 220385
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3199000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Poly
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.78

Описание

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3199000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 219991
Нож для рыбы Icel 39см, волнистый край, Tradition, цвет синий 27600.3100000.390
4 993
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186500
Нож  обвалочный P.L. Proff Cuisine PRO-Line 15 см, красная пластиковая ручка (99005005)
1 163
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219441
Набор для нарезки Icel 2 предмета
5 605
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186514
Нож поварской P.L. Proff Cuisine PRO-Line 16 см, красная пластиковая ручка (99005023)
1 377
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186255
Нож поварской для мяса Pirge 35 см, черная ручка
2 073
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217421
Нож поварской Maco 30см, черный 400852
1 147
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186378
Нож для разделки рыбы P.L. Proff Cuisine Деба 12 см
3 037
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186372
Нож для суши/сашими P.L. Proff Cuisine Янагиба 21 см
1 924
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187613
Универсальный нож Victorinox Rosewood 25 см, ручка розовое дерево
4 854
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186492
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, желтая пластиковая ручка
2 237
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186383
Нож для овощей P.L. Proff Cuisine Усуба 21 см
2 521
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236092
Нож для трюфеля Paderno 48237-01
3 430
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.