Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см POLY синий 24600.3856000.150

Артикул 220391
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см POLY синий 24600.3856000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Poly
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.74

Описание

Нож обвалочный Icel 15см POLY синий 24600.3856000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 220005
Нож филейный Icel 15см PLATINA 25100.PT07000.150
5 864
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235870
Нож поварской Comas 20 см, L 33,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10081)
1 917
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187204
Универсальный нож Victorinox Fibrox 28 см, ручка фиброкс черная
4 725
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220695
Нож поварской Сантоку De Buyer 4281.17
8 025
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176537
Нож поварской Luxstahl 250 мм Medium [ZJ-QMB321]
1 384
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187663
Нож для мягких сыров Victorinox 13 см, волнистое лезвие с отверстием
2 431
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186243
Нож поварской Pirge 25 см, красная ручка
1 687
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176460
Нож универсальный Luxstahl 6
1 390
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219734
Нож для овощей Icel 10см, синий HORECA PRIME 28600.HR03000.100
793
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220339
Нож кондитерский Icel 36см с волнистой кромкой, синий HORECA PRIME 28600.HR19000.360
1 903
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235785
Нож поварской Comas 20 см, L 32,8 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10075)
2 208
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235897
Нож для стейка Comas 13 см, L 24,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10092)
751
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.