Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см DOURO GOURMET 22101.DR06000.150

Артикул 220399
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см DOURO GOURMET 22101.DR06000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Douro Gourmet
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.4

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.44

Описание

Нож обвалочный Icel 15см DOURO GOURMET 22101.DR06000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Кованные лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки ножей изготовлены из микарты (композитный материал), не скользят, эргономичные.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 217401
Нож для нарезки  25см, черный 400847
872
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219732
Нож для овощей  10см, зеленый HORECA PRIME 28500.HR04000.100
773
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220592
Нож поварской Шеф  25см, желтый HORECA PRIME 28300.HR10000.250
2 070
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220129
Нож-декоратор  8см 96100.KT01000.080
719
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187221
Нож обвалочный  Fibrox, гибкое лезвие, 15 см, ручка фиброкс
1 919
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186497
Шеф-нож  PRO-Line 20 см, синяя пластиковая ручка
1 657
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220125
Нож с шампуром  15100.CHEF000.120
4 405
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186685
Ножницы для зелени  92000105
939
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176531
Нож для овощей  88 мм Medium [ZJ-QMB312]
670
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186238
Нож поварской  23 см, коричневая ручка
1 547
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187603
Скрутка для ножей малая  56(48) см, h 48 см, 448 г
6 776
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220323
Нож для рубки  600гр 37200.4001000.200
5 046
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.