Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Тендерайзер Vepa Tenerife 80
.jpg "Официальный дилер Vepa")
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики тендерайзера Vepa Tenerife 80
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Тендерайзер Vepa Tenerife 80 полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304, а детали контактирующие с продуктом выполнены в AISI 316 и пищевом тефлоне.
Модель оснащена съемным блоком лезвий, благодаря чему она проста в очищении и обработке.
Длина лезвий позволяет пронизывать весь продукт не переворачивая его, так как лезвия проникают до 1 мм от поверхности на которой находится продукт.
Оператору необходимо положить продукт высотой не больше 12 см на рабочую поверхность под лезвия. Далее использовать рукоятку для опускания и поднимания лезвий. Передвигайте рабочую поверхности для равномерного пронизывания по всей поверхности продукта.
Таким образом, тендерайзер Vepa позволяет значительно сокращать время подготовки продукта к приготовлению, не травмируют его структуру и форму, качественно его размягчают, способствуют лучшему впитыванию в него специй, маринадов и соусов.
- Предназначен для стейков, вырезок, небольших кусков мяса
- Производительность - 570 кг/час
- Максимальная рабочая высота - 120 мм
- Рабочая панель для продукта - 400х500 мм
- Количество лезвий - 36
- Вспомогательный рычаг для облегчения работы
- Деликатная обработка
- Опорные цилиндры ударного механизма обеспечивают плавность и подвижность работы
- Съемная раздвижная панель для продукта иp пищевого тефлона
- Запатентованный механизм действия
- Опорные ножки
- Настольная модель
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
