Маринатор мяса Foodatlas GR-300 – это агрегат, который позволяет обрабатывать большие партии рыбных и мясных продуктов. Он обеспечивает равномерное распределение посольной смеси по всему продукту. За счет вакуумного воздействия обеспечивается глубокое проникновение специй в структуру ткани продукта.
Вакуумный маринатор востребован при изготовлении продуктов в больших объемах. Его можно использовать на предприятиях пищевой промышленности, заведениях общепита, ресторанах и кафе, летних площадках, а также супермаркетах с отделом собственной кулинарии. Он подойдет для работы в цехах по производству полуфабрикатов и готовой продукции. Нельзя использовать маринатор в домашних условиях.
Вакуумный массажер подходит для единовременной обработки до 300 л продукции.
Вместительный контейнер имеет максимальную загрузку до 150 кг.
Время вакуумации составляет 5 минут.
Емкость и дежа выполнены из нержавеющей стали.
Оператор может регулировать скорость в настройках системы с учетом особенностей и объема перерабатываемой продукции.
Для избежания экстренных ситуаций предусмотрена конструкция защиты персонала.
Время вакуумации, мин. 5
Степень вакуума (мПа) 0.06
Тип разгрузки Автоматическая
Габариты дежи, мм. 800х800х1000
Объём бункера, л 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность вакуум насоса, кВт 0.75
Максимальная загрузка чаши,кг 150
Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь
Производительность вакуумного насоса до..., м3 20
Производительность до..., кг/сутки 600
Реверс
Скорость вращения дежи, об/мин 8
Регулировка скорости
Толщина стенок, мм 3
Тип привода Цепной
СТОП Аварийная
Устройства защиты персонала
Упаковка Фанерный ящик
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных