Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-40-DI 41602

Описание

Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-40-DI 41602 встраиваемая предназначена для приготовления различных типов макаронных изделий, овощей, пельменей и т.д. в столовых, кафе, ресторанах, фуд-кортах.

Встраиваемые элементы KOGAST открывают большие возможности при проектировании и формировании интерьера линий самообслуживания, островных элементов и систем »Front cooking« в современных ресторанах. Встраиваемые элементы предлагаются в стационарном и передвижном вариантах, что позволяет различными методами устанавливать их в линии раздачи. Заказчикам предоставляется возможность легкого доступа с разных сторон, а при системе "Front-cooking" - удобное и эстетичное приготовление пищи.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AiSi304.
Верхняя поверхность плиты с углублением для сбора загрязнений, обеспечивающими простую и качественную очистку.
Верхняя поверхность изготовлена из более толстого материала, для удобства эксплуатации обслуживания углы имеют округлую конфигурацию.
Нагреватели имеют большую мощность и обеспечивают быстрый набор заданной температуры
Работу электрических нагревателей регулирует тепловой термостат, очень чувствительный на перепады температур и способствующий быстрому включению нагревателей.
В электрическую цепь соединен специальный переключатель, который отключает работу ТЭНов при перегреве
Ванна с закругленными углами из высоколегированной нержавеющей стали, с повышенной устойчивостью к соленой воде
Плавное регулирование температуры нагрева
Предохранительный термостат для защиты от перегрева нагревательных элементов
Кран для слива воды

Температурный режим: от 30 до 110 °C
Размеры кухонной плиты: Ø 220 мм,Ø 180 мм
Отверстие для макароноварки: 370 x 570 мм
Размеры для контрольного шкафа: 305 x 145 мм
Корзины: 2 x 1/3GN + 2 x 1/6 GN
Уровень шума: не более 70 дБ