Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Котел пищеварочный Ozti OTGI 100
Артикул 91471
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Объем, л
100
Установка
Напольная
Способ нагрева
Косвенный
Подключение
Газ
Опрокидывание
Нет
Управление
Механическое
Миксер
Нет
t режим, °С
0...+110
Сливной кран
Да
Таймер
Нет
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
22000
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
535 988 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики котла пищеварочного Ozti OTGI 100
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Объем, л
100
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Способ нагрева
Котлы с косвенным нагревом имеют встроенный парогенератор в нижней части. Такие устройства нагреваются за счет получения горячего пара. Система косвенного нагрева применяется чаще всего из-за экономичности и более удобного процесса готовки блюд.
Котлы с прямым нагревом используются там, где процесс приготовления занимает небольшой отрезок времени. Важно помнить, что работа с такими устройствами требует постоянного внимания, так как пища может пригореть из-за неравномерного распределения тепла.
Косвенный
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Газ
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную.
Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта.
В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания продуктов в процессе варки. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов - заварных кремов, муссов, джемов, соусов.
Также с помощью миксера можно взбивать готовое блюдо до однородной консистенции или перемешивать большие объёмы.
Нет
t режим, °С
0...+110
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Количество варочных сосудов
1
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Газ-контроль
Функция газ-контроля автоматически прекращает подачу газа, если пламя гаснет по каким-либо причинам.
Да
Пьезоподжиг
Да
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Да
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
22000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные
Размер и вес
Ширина, см
80
Глубина, см
90
Высота, см
85
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
130
Описание
Котел пищеварочный Ozti OTGI 100 серии 900 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Варочный котел парового нагрева
- Равномерно нагревается в основании и с боковых стенок котла за счет интегрально генерируемого насыщенного пара при температуре 110°C и давлении 0,4 бар в кожухе.
- Предохранительный клапан с манометром для предотвращения избыточного давления пара в кожухе
- Внешний клапан для вывода излишков воздуха, скопившегося в кожухе во время фазы нагрева, вручную
Особенности
- Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
- Системы парового нагрева
- Цельнотянутый варочный котел, подходящий для приготовления пищи, тушения и припускания
- Большая емкость до 100 литров
- Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
- Высококачественная термоизоляция котла
- Хромированный сливной клапан с большой атермической ручкой
- Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
- Электронная система зажигания, контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части
- Высокоэффективные конфорки с микроперфорацией из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 100586
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147292
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 52921
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70661
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 76467
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147321
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96229
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97686
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97370
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 38396
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144904
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
