Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Gabino BL-60

Артикул 248260скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
164 238
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
175 734 ₽
Ваша экономия 11 496
Скидка 7%
В наличии: 4 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 25 февраля
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 25 февраля
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 24 февраля
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 5 772 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Gabino BL-60

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
60
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Способ нагрева
Косвенный нагрев - между емкостью и ТЭНами имеется пароводяная рубашка. Прямой нагрев осуществляется прямым способом - ТЭНами или газовыми горелками.
Косвенный
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную. Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта. В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Диаметр котла, мм
425
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания и взбивания до однородной консистенции продуктов. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов.
Нет
Кол-во режимов работы
3
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Время разогрева, мин
55
Количество варочных сосудов
1
Количество ТЭНов
3
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Нет
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливается из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Высоколегированная никельсодержащая нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
9100
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
64.6
Глубина, см
99
Высота, см
105.4
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
115

Описание

Котел пищеварочный Gabino BL-60 используется на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие или в составе технологических линий. Предназначен для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и др.
Принцип работы BL-60 основан на использовании косвенного нагрева содержимого котла тепловой энергией пароводяной рубашки. Технологический процесс приготовления полностью исключает пригорание продуктов. Конструкция крышки котла предотвращает разогрев ручки свыше 40 °С.
Слив готового продукта из котла осуществляется через кран большого диаметра.

Варочная ёмкость выполнена из жаро- и коррозионностойкой стали, каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности

Регулирование мощности нагрева котла производится в положение «1», «2», «3», что соответствует слабому, среднему и сильному нагреву.
Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.
Крышка варочного котла оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
Нижний предельный уровень воды в «рубашке» контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «Сухого хода».
На передней панели котла установлен кран слива готового продукта.
Корпус котла котла выполнен из нержавеющей стали.
Сосуд и парогенератор котла выполнены из высоколегированной никельсодержащей нержавеющей стали.

Характеристики

Род тока трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт 3
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин, не более 55
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) до 50 (0,50)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см ²) 100÷589 (1÷6)
Объём заливаемой воды в пароводяную рубашку, л 11,5

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 91525
Котел пищеварочный Abat КПГМ-60/9T
301 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91389
Котел пищеварочный Ozti OTGD 60
324 396
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 179458
Котел пищеварочный Apach APKE-77/PL
469 582
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35657
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-150Ц
311 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 192424
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т (лицо нерж.)
190 300
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 69012
Котел пищеварочный Grill Master Ф1КпГ/250 (13064)
323 454
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143855
Котел пищеварочный Kayman КПГ-250-1
316 189
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70802
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-250
257 456
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 179577
Котел пищеварочный Apach APKG-89/PL
302 850
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143854
Котел пищеварочный Kayman КПГ-150-1
246 889
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71661
Индукционная сироповарка Челябторгтехника КПИ-30
2 967
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174852
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т (лицо нерж)
259 490
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.