Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Abat КПГМ-60/9T

Артикул 91525скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
301 950
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 10 612 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПГМ-60/9T

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
60
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Способ нагрева
Котлы с косвенным нагревом имеют встроенный парогенератор в нижней части. Такие устройства нагреваются за счет получения горячего пара. Система косвенного нагрева применяется чаще всего из-за экономичности и более удобного процесса готовки блюд. Котлы с прямым нагревом используются там, где процесс приготовления занимает небольшой отрезок времени. Важно помнить, что работа с такими устройствами требует постоянного внимания, так как пища может пригореть из-за неравномерного распределения тепла.
Косвенный
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную. Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта. В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Диаметр котла, мм
425
Диаметр сливного крана, мм
40
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания продуктов в процессе варки. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов - заварных кремов, муссов, джемов, соусов. Также с помощью миксера можно взбивать готовое блюдо до однородной консистенции или перемешивать большие объёмы.
Нет
Кол-во режимов работы
3
Время разогрева до рабочей t
45
t режим, °С
0...+100
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Время разогрева, мин
45
Количество варочных сосудов
1
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
8000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
64.1
Глубина, см
101.8
Высота, см
103
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
117

Упаковка

Ширина в упаковке, см
74
Глубина в упаковке, см
110
Высота в упаковке, см
113
Объём в упаковке, м3
0.92
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
127

Описание

Котел пищеварочный Abat КПГМ-60/9T предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.​
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900


Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Особенности

  • 1 горелка
  • Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
  • По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • Номинальный объем варочного сосуда 60 л - реальный объем варочного сосуда 66л
  • Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
  • Кран залива воды в варочный сосуд
  • Плавная регулировка мощности нагрева
  • Механическая панель управления - крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом - электроконтактный манометр
  • Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной рубашке"
  • Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
  • Встроенный воздуховод
  • Максимальная температура варочного сосуда +100°С
  • Диаметр варочного сосуда 650 мм
  • Система газ-контроля
  • Пъезорозжиг
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Стационарный котел можно до оснастить пароварочным комплектом КП-100

Характеристики

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,5 
  • Номинальная тепловая мощность, кВт 8
  • Номинальное напряжение, В 230 
  • Количество газовых горелок, шт. 1
  • Расход газа, м3/ч 0,847
  • Номинальный объем, л 60 
  • Опрокидывание - 
  • Миксер - 
  • Время необходимое для повышения температуры воды на 70 °C, мин, не более 70
  • Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", КПа до 50 (0,50) 
  • Диаметр котла, мм 425

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Abat
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 71854
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-200/9Т
256 740
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 73121
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП
1 047 200
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96229
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ 100/9
162 948
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99721
Котел пищеварочный Azimut BIA 90/100 ET
448 470
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90127
Котел пищеварочный Apach Chef Line LKG67I50
668 223
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144866
Котел пищеварочный Electrolux Professional EBE80AWF 232188
850 449
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70802
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-250
257 456
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35658
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-200Ц
330 087
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101778
Котел пищеварочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/200-P
1 127 197
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80030
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-60
86 801
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70805
Котел пищеварочный Проммаш КП-250П
210 857
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 69316
Котел пищеварочный Apach APKE-89
317 963
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.