Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т

Артикул 91524скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
341 990
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 12 019 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПГМ-100/9Т

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Китай
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
100
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Способ нагрева
Косвенный нагрев - между емкостью и ТЭНами имеется пароводяная рубашка. Прямой нагрев осуществляется прямым способом - ТЭНами или газовыми горелками.
Косвенный
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Газ
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную. Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта. В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Диаметр котла, мм
652
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания и взбивания до однородной консистенции продуктов. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов.
Нет
Кол-во режимов работы
3
Время разогрева до рабочей t
55
t режим, °С
0...+100
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Время разогрева, мин
55
Количество варочных сосудов
1
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Да
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливается из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
13500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
84.1
Глубина, см
101.8
Высота, см
103
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
134

Упаковка

Ширина в упаковке, см
94
Глубина в упаковке, см
101
Высота в упаковке, см
113
Объём в упаковке, м3
1.07
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
144

Описание

Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.​
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT
Особенности

  • 2 горелки
  • Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
  • По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • Номинальный объем варочного сосуда 100 л - реальный объем варочного сосуда 110л
  • Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
  • Кран залива воды в варочный сосуд
  • Плавная регулировка мощности нагрева
  • Механическая панель управления - крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом - электроконтактный манометр
  • Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной рубашке"
  • Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
  • Встроенный воздуховод
  • Максимальная температура варочного сосуда +100°С
  • Диаметр варочного сосуда 650 мм
  • Система газ-контроля
  • Пъезорозжиг
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Стационарный котел можно до оснастить пароварочным комплектом КП-100

Характеристики

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,5 
  • Номинальная тепловая мощность, кВт 13,5 
  • Номинальное напряжение, В 230 
  • Количество газовых горелок, шт. 2 
  • Расход газа, м3/ч 1,429 
  • Номинальный объем, л 100 
  • Опрокидывание - 
  • Миксер - 
  • Время необходимое для повышения температуры воды на 70 °C, мин, не более 75 
  • Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", КПа до 50 (0,50) 
  • Диаметр котла, мм 650

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Abat
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 73122
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМП
1 095 380
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144871
Котел пищеварочный Electrolux Professional E9BSELIUFE 391123
1 509 236
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77980
Котел пищеварочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/100-O
610 066
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 192425
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т (лицо нерж.)
229 020
103 500
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96229
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ 100/9
145 199
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99720
Котел пищеварочный Azimut BI 90/100 ET
351 531
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163866
Котел пищеварочный Abat КПДМ-250
781 000
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 179458
Котел пищеварочный Apach APKE-77/PL
469 582
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143857
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-60-М
112 532
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61693
Котел пищеварочный Vortmax KIH E750
184 892
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91389
Котел пищеварочный Ozti OTGD 60
324 396
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31728
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-О
607 640
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.