Главная

Каталог

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном

Артикул 87634

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном фото

Общие характеристики

Страна-производитель

Россия

Производитель

Abat

Объем, л

100

Установка

Напольная

Способ нагрева

Косвенный

Подключение

Электричество

Опрокидывание

Электропривод

Управление

Электронное

Миксер

Да

t режим, °С

+3…+120

Кран для слива

Да

Таймер

0-10 часов

Материал лицевой панели

Нержавеющая сталь

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Мощность, Вт

21000

Напряжение, В

380

Официальный дилер

Все товары бренда

Цена

737 000 ₽

с НДС

Цена на товар указана
с учетом НДС

Под заказ

Купить в один клик

Лучшие условия для юридических лиц!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счет

Информация о доставке

Доставка до терминала
Бесплатно
Доставка до адреса
Бесплатно
Самовывоз
Бесплатно

Рассчитать доставку в ваш город

Оплата

Установка и пусконаладка

Качественная и профессиональная установка.

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Лидер рынка, работаем с 2005 года

Интернет-магазин Whitegoods.ru один из лидеров рынка HoReCa в России. Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей стране. У нас нет шаблонного отношения к клиенту, мы учтем ваши пожелания, вникнем в вопрос и предложим лучшее решение в любой ситуации.

Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц

Для юридических лиц:

Безналичный расчет с НДС без комиссии
Наличный расчет при доставке оборудования
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Лизинг оборудования

Для физических лиц:

Наличный расчет при доставке оборудования
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard, UnionPay
Оплата в кредит

Доставка по России надежными транспортными компаниями

Мы работаем с самыми надежными и лучшими транспортными компаниями.
Вы можете получить ваш заказ в кратчайшие сроки в любом городе России от Калининграда до Владивостока.
Пункты самовывоза находятся в более чем 200 городах нашей огромной страны.
Также товар можно забрать в Москве с наших складов в Домодедово и на Волоколамском шоссе с понедельника по пятницу с 11 до 17 часов.

Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Официальная гарантия на все оборудование от 6 до 36 месяцев.
Все оборудование ремонтируется бесплатно (в пределах установленного срока), в случае невозможности устранить неисправность мы гарантируем замену или возврат средств.

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном

Заводские данные

Срок гарантии, мес

Страна марки

Россия

Страна-производитель

Россия

Производитель

Abat

Основные характеристики

Объем, л

100

Установка

Напольная

Способ нагрева

Косвенный

Подключение

Электричество

Опрокидывание

Электропривод

Диаметр котла, мм

652

Диаметр сливного крана, мм

Управление

Электронное

Миксер

Да

Время разогрева до рабочей t

t режим, °С

+3…+120

Кран для слива

Да

Время разогрева, мин

Количество варочных сосудов

Таймер

0-10 часов

Материал варочного сосуда

Нержавеющая сталь

Материал лицевой панели

Нержавеющая сталь

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Мощность, Вт

21000

Напряжение, В

380

Категории

Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см

136.3

Глубина, см

Высота, см

115

Вес без упаковки, кг

271

Упаковка

Ширина в упаковке, см

146.5

Глубина в упаковке, см

114

Высота в упаковке, см

145.8

Объём в упаковке, м³

2.44

Вес в упаковке, кг

379

Описание

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря своему функционалу при помощи котла Abat серии ОМ2 можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты.
Котел серии ОМ2 торговой марки Abat - это оборудование, способное на равных конкурировать с западными моделями, имеющими цену в несколько раз выше, не только не уступая, но и превосходя их в качестве по многим параметрам (в том числе по скорости нагрева и охлаждения).
Для европейских и азиатских стран данный котел выпускается в экспортном исполнении - с панелью управления на английском или любом другом языке.

Особенности

Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
Объем варочного сосуда 100 л
Опрокидывание с помощью электропривода
Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
Электронная панель управления
Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
До 5 шагов в каждой программе
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
Таймер до 10 часов
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
Крышка фиксируется в верхнем положении
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
Легкосъемный миксер

Характеристики миксера

Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
Нижний привод
Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
Реверс

Режимы работы миксера

«Вперед»
«Вперед - Пауза»
«Вперед - Назад»

Время вращения миксера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМ2 можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Режимы работы котла

«Нагрев» от +3 до +110 С
«Охлаждение» от +110 до +3 С
«Программа» до 50 пятиэтапных программ

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой.
Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?

Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор

Позвоните
+7 (495) 123 34 44

Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru

Закажите обратный звонок

Купить товар в 1 клик

Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)

О компании • Как купить • Оплата • Доставка • Гарантия

Файлы для скачивания