Конвектомат электрический Distform MyChef Bakershop Air 6 trays 60x40, right (BSA6100D) предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, вентилятором с 2 скоростями.
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
Электронная панель управления: 8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления, с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать температуру, продолжительность.
Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) позволяет достигать температуру 180 градусов за 4,4 минуты.
Аудиовизуальная сигнализация.
Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
LED дисплей.
Позволяет растаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
Технология Fan Plus - термодинамическая турбина (1 скорость), автореверс.
LED подсветка.
Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
Сверх скоростной разогрев печи.
Камера конвектомата из нержавеющей стали Aisi304 18/10.
Без подключенного Wi Fi (функция дополнительная).
Верхнее открытие двери, дверные петли снизу.
Максимальная загрузка на противень: 5 кг
Подсоединительный размер трубы: 40 мм
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных