Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Хлеборезка Восход Кайман (для пшеничного хлеба)

Артикул 48986скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики хлеборезки Восход Кайман (для пшеничного хлеба)

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Тип ножей
Рамные. Ножи в них крепят к раме, состоящей из 2 блоков. Нарезка осуществляется за счет их движения в противоположные стороны. Самый простой тип, в котором изменение толщины кусочков возможно при замене всей рамы. Серповидные. В этих моделях нож изогнутой формы производит нарезку, а специальный толкатель передвигает хлеб. Скорость процесса небольшая, зато легко регулируется ширина ломтиков. Дисковые. Нож в них имеет форму диска с зазубренными краями. Быстро вращаясь, он нарезает большие объемы даже мягких изделий. Ленточные. Их ножи вращаются в одну сторону, что позволяет оперативно делить на кусочки хлеб любой толщины и консистенции. Наибольшей производительностью отличаются два последних типа. Именно их используют для качественного оснащения больших производств.
Рамный
Max производительность, буханок/час
3000
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Max длина изделия, мм
400
Max ширина изделия, мм
260
Max высота изделия, мм
180
Толщина ломтя, мм
Чаще всего встречаются хлеборезки с фиксированной толщиной нарезки, а регулируемая толщина реза - дополнительная опция.
8-14
Регулировка толщины нарезки
Модели с регулировкой толщины нарезки используются преимущественно в местах общественного питания, где их размер важен для сервировки стола. Оборудование с фиксированными параметрами используется на производствах, где выпускают большие объемы одинаковых по характеристикам изделий.
Да
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
7800
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220/380
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Профессиональные электрические хлеборезки

Размер и вес

Ширина, см
115
Глубина, см
320
Высота, см
214
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
1250

Упаковка

Ширина в упаковке, см
130
Глубина в упаковке, см
225
Высота в упаковке, см
305
Объём в упаковке, м3
8.92
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
1404

Описание

Хлеборезка  Восход Кайман (для пшеничного хлеба) – экономичное и удобное в использовании оборудование
«Кайман» – это специальная машина, которая предназначена для резки хлебобулочных изделий различных сортов.
Основными клиентами являются предприятия, специализирующиеся на выпечке хлеба и другой хлебобулочной продукции.

Хлеборезка «Кайман» укомплектована ленточными ножами и системой их смазки.
Данная опция дает возможность выбрать наиболее подходящие условия для разрезания разнообразных хлебобулочных изделий.
Оператор может самостоятельно регулировать скорость резки, установив ее в пределах от 180 до 400 метров в минуту.
Данная хлеборезка также дает возможность отрегулировать частоту подвода и забора хлебобулочных изделий.
«Кайман» позволяет добиться требуемой геометрии разрезания хлебобулочной продукции.

При необходимости хлеборезку «Кайман» можно встроить в специальную технологическую линию по упаковке нарезаемого хлеба и других изделий.
Это экономичное оборудование позволяет производственным предприятиям значительно снизить время и затраты, необходимые для изготовления нарезанной хлебобулочной продукции.

Технические характеристики

Максимальная производительность (для продукта шириной 100мм), шт/час  3000
Размеры обрабатываемых хлебобулочных изделий:  
- ширина , мм   50 - 260
- высота, мм   50 - 180
- длина , мм   160 - 400
Толщина ломтиков, мм  8, 10, 12, 14
Максимальная скорость ленточных ножей, м/мин  400
Максимальное количество ножей, шт  18
Длина ленточного ножа, мм  4140 (163 дюйм)
Номинальная потребляемая мощность, кВт  7,8
Номинальное напряжение, В  3NРЕ ~ 220/380В
Род тока, частота тока, Гц  Переменный, 50
Давление сжатого воздуха, кг/см²  4 - 5
Габаритные размеры, мм:  
- длина  3200
- ширина  1150*
- высота  2140**
Масса, кг, не более  1250

* - при закрытых дверях
** - при закрытой верхней крышке

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Восход
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 40371
Хлеборезка Rollmatic C42S 10мм
405 936
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77448
Хлеборезка Roal BS-31
62 803
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141425
Хлеборезка Apach Bakery Line MI52 11мм
2 382 634
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141409
Хлеборезка Apach Bakery Line C42S 19мм
587 878
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142726
Хлеборезка Rollmatic C42-S (14 мм)
406 164
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 48988
Хлеборезка Восход Кайман-2
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175112
Хлеборезка напольная самообслуживающая Apach Bakery Line S50S
1 866 620
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87503
Хлеборезка Foodatlas SH-44
77 857
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 76567
Хлеборезка JAC Face+ 450M
675 835
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97902
Хлеборезка Bakeberry FE-420
179 868
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142728
Хлеборезка Rollmatic SA35 с изменяемым шагом/смазка ножа
774 118
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 34884
Хлеборезка Sinmag SM 302 (7 мм)
183 040
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.