Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P2CB INOX используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Расстойка с прерыванием брожения
Конструкция изотермических и модульных панелей типа «сэндвич» толщиной 60 мм из полиуретана.
Лист оцинкованный окрашенный с впрыском пенополиуретана высокой плотности. По запросу, внутреннее и наружное покрытие из нержавеющей стали марки AISI 304.
Изоляция с закрытыми ячейками предотвращает образование бактерий и влаги и не допускает образования плесени.
Новая запатентованная система для быстрого и точного выравнивания панелей и угловых соединений при сборке.
Пол из многослойной фенольной смолы с максимальной нагрузкой 160 кг на одно колесо.
Одинарные или двойные полные двери на самоподъемных петлях.
Дверь с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри.
Испаритель с увеличенной площадью теплообмена. Он состоит из одной или нескольких высокоэффективных секций обмена. Модульная композиция испарителя позволяет обеспечить оптимальную производительность для заданных размеров камеры, обеспечивая максимальную эффективность и лучшее распределение воздуха.
2 тележки
2 двери
Размер тележки 60х80 см
Напряжение 400В
Пол
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных