Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Инъектор Hualian Machinery ZSF-88

Артикул 253458скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
5 226 144
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики инъектора Hualian Machinery ZSF-88

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Количество игл
Число иголок, установленных в оборудовании.
88
Функция вакуум
Позволяет лучше проникать маринаду в ткани продукта, что способствует размягчению тканей и улучшению влагоудерживающей способности мяса, делая его более нежным и сочным.
Нет
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
12000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Вакуумные массажеры

Размер и вес

Ширина, см
180
Глубина, см
190
Высота, см
205
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
1054

Упаковка

Ширина в упаковке, см
200
Глубина в упаковке, см
210
Высота в упаковке, см
240
Объём в упаковке, м3
10.08
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
1300

Описание

Инъектор Hualian Machinery ZSF-88 - это уникальная модель инъектора. Ее основная отличительная особенность – возможность наполнения сырья разогретым жиром, а не рассолом. Это уникальная технология позволяет получить удивительно красивое мясо (в основном актуально для красного мяса) с прожилками жира. Этот ценный и питательный продукт многие называют «японское мясо».

Корпус и все соприкасающиеся с продуктами и жидкостями элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ.
В инъекторе реализована уникальная система движения игл, что делает возможным использование модели для посола как бескостного, так и костного сырья. Иглы в регистре расположены таким образом, что при соприкосновении с препятствием они приподнимаются и «обходят» его.
Инъектор оборудован высококачественным насосом. Перед насосом установлен четырехступенчатый фильтр для очистки жидкости от любых твердых частиц.
Подача рассола осуществляется непосредственно к регистру. Имеется автоматический стабилизатор давления рассола в регистре, что обеспечивает качественное, равномерное инъектирование всего мышечного слоя.

Особенности

Клапаны впрыска регулируют не одну иглу, а группу игл
Панель управления вынесена в отдельный блок во избежание попадания влаги
Современный конвейер позволяет точно позиционировать куски разного размера
Легко съемная конвейерная лента облегчает санитарно-гигиенический уход и техническое обслуживание оборудования

Характеристики

Расчетная производительность, кг/час 3000
Количество игл 88
Ход иглы, мм 200
Ширина инъекции, мм 565
Скорость инъекции, раз/мин 48/32
Диаметр иглы, мм 4

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Hualian Machinery
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 89681
Маринатор мяса AIRHOT MS-50
58 926
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173939
Маринатор мяса Kocateq M18E Vac
55 106
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173937
Маринатор мяса Kocateq M38E Vac
84 136
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 226414
Вакуумный массажер Hualian Machinery GRZK-200 (мех. панель, частотник)
764 166
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 253459
Инъектор Hualian Machinery ZS-88
2 357 025
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 250837
Маринатор мяса Viatto Commercial VA-ML-20D-B
45 949
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 226412
Вакуумный массажер Hualian Machinery GRZK-1000 (мех. панель, частотник)
1 856 885
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 253460
Инъектор Hualian Machinery ZS-108II
3 907 892
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 74964
Маринатор мяса Spicer 50E (380V)
573 754
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89682
Маринатор мяса AIRHOT MS-50VAC
101 415
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 247468
Вакуумный массажер Hualian Machinery GRZK-1000 (тач скрин)
1 959 858
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75989
Маринатор мяса Hurakan HKN-SP50E
57 690
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.