Гриль-шашлычница Kayman ГШЭ-4-ГД А предназначен для приготовления шашлыков из мяса, овощей, птицы, морепродуктов и способен заменить традиционный мангал открытого огня на профессиональной кухне ресторана, бара и точке фаст-фуд.
Встроенный дымогенератор работает на щепе фруктовых пород древисины.
Крышка дымогенератора закрывается при открывании двери, исключая возгорание щепы, и открывается при закрывании двери, обеспечивая свободную подачу дыма в камеру. Стеклянная дверь и подсветка рабочей камеры.
Резиновый уплотнитель стеклянной двери препятствует выходу дыма из камеры в помещение кухни.
Специальный замок надежно фиксирует стеклянную дверь в закрытом состоянии.
Фиксатор двери в открытом состоянии обеспечивает удобство и безопасность загрузки/ разгрузки продукта, а также исключает ожог рук повара при самопроизвольном закрытии горячей двери.
В комплекте поддон для сбора, стекающего с продукта, жира и влаги.
Каждая садка гриля имеет порядковый номер, которому соответствует свой таймер на панели управления, а лампы индикации и звуковой сигнал вовремя предупредят о готовности блюда.
Контроль температуры внутри камеры гриля и времени термической обработки гарантируют абсолютную повторяемость процесса приготовления шашлыка.
Карусельный
Диапазон установки таймера 10-60мин
Кол-во садков 4шт.
Кол-во таймеров 4шт.
Оновременное приготовление шашлыка - 8 порций
Максимальная загрузка гриля 3,2 кг.
Режимы работы: жар +50°C...+250°C, жар-дым +50°C...+250°C.
В одном садке можно готовить 2 порции шашлыка одновременно (2х400гр.).
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных