Гриль саламандра Roller Grill SEF 800Q

Описание

Гриль саламандра Roller Grill SEF 800Q предназначен для создания аппетитной корочки, быстрого подогрева блюд, окончательной доготовки блюд с расплавленным сыром, мясом, рыбой, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии.

Данный гриль необходим в заведениях общественного питания для того, чтобы облегчить приготовления блюд, сделать его еще более быстрым. Можно также применять для разогрева уже готовых блюд, приготовления горячих бутербродов, а также для того, чтобы запекать различные блюда было удобней. Обеспечивает равномерную прожарку продукту. Этот гриль является альтернативой конвекционным печам и микроволновкам. Главное предназначение - колеровка и окончательная доготовка блюд с расплавленным сыром, рыбы и мяса. Гриль создает румяную корочку на продуктах.
Инфракрасный гриль саламандра работает с повышением температуры! Инфракрасный гриль саламандра SEF 800 Q оснащен 3 комплектами из 4 инфракрасных кварцевых трубок. Эти нагревательные элементы
распространяют излучение 1050 ° C на продукт, подлежащий приготовлению. Благодаря этой системе обогрева электрический саламандра SEF 800 Q быстро повышает температуру менее чем 30 секунд!
Блюда готовятся или готовятся на гриле в рекордно короткие сроки.Благодаря инфракрасным кварцевым трубкам в верхней части, профессиональный саламандра-гриль SEF 800 Q может размораживать, нагревать, обжаривать, покрывать глазурью, запекать блюда, тосты на гриле, гратены, луковые супы очень быстро!

Нагревательные элементы расположены под наклоном для легкой чистки
3 положения по высоте полки
Решетка с антитермическими ручками
Возможность закрепить верхнюю панель и решетку на определенной высоте для безопасности
Ванночка для сбора отходов, которая вынимается для чистки
Нельзя использовать вблизи легковоспламеняющихся материалов
Всегда использовать с установленной ванночкой
Оснащен 3 комплектами из 4 инфракрасных кварцевых трубок.
Быстро нагревается менее чем 30 секунд
Площадь приготовления 740x375мм

Обжаривание стейков и сосисок
Приготовление сэндвичей, полуфабрикатов
Подогрев булочек, гамбургеров, хот-догов
Поддержание готовых блюд в разогретом состоянии