Фризер для мороженого Bokni A26 предназначен для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Он одновременно перемешивает и замораживает предварительно приготовленную жидкую смесь. В жаркий сезон фризеры являются самым востребованным оборудованием!
Предназначен для настольной установки - для достижения оптимальной производительности требуется минимальный зазор 150 мм с обеих сторон.
Один вкус/тип продукта
Гравитационная подача продукта
Один морозильный цилиндр
Микропроцессорное управление - автоматически регулирует процесс охлаждения и поддерживает постоянное качество продукта, контролируя его температуру и вязкость
Режим ожидания Standby - поддерживает температуру продукта в бункере для смеси и морозильном цилиндре ниже 4,4 ºC в течение длительного периода бездействия и в ночное время
Электронная панель управления с LCD-экраном, отображающим температуру продукта в бункере для смеси и морозильном цилиндре
Индикатор низкого уровня смеси - сигнал низкого уровня количества смеси оповещает оператора о необходимости ее добавления
Счетчик порций - позволяет отслеживать количество выдач продукта в день и общее количество выдач
Предохранители от низкой температуры и перегрузки двигателя, защищающие цилиндр от перемерзания
Реле высокого давления, предотвращающее перегрев компрессора
Хладагент: R404A
Производительность (при температуре продукта 4 ºC и температуре окружающей среды 24 ºC):
- 20 л/час
- 160 порций/час (порция - 80 гр)
Объем морозильного цилиндра: 1,9 л
Объем бункера для смеси: 10 л
Макс. температура смеси в бункере в режиме ожидания/охлаждения: 4,4 ºC
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных