Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Kayman ФЭ-2-14

Артикул 143670скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
98 980
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
105 908 ₽
Ваша экономия 6 928
Скидка 7%
В наличии: 15 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 25 декабря
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 25 декабря
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 24 декабря
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 3 479 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Kayman ФЭ-2-14

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
30
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Объем ванны, л
15
Объем фритюра, л
Максимальное количество растительного масла, на которое рассчитано оборудование.
18
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Закрытый
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Крышка
Да
Количество корзин
2
Размер корзины, мм
395х245х110
t режим, °С
+50...+190
Вместимость корзины, кг
6
Общая вместимость, кг
12
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
7600
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
86
Высота, см
98
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
67

Упаковка

Ширина в упаковке, см
101
Глубина в упаковке, см
95
Высота в упаковке, см
128
Объём в упаковке, м3
1.23
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
97

Описание

​Фритюрница Kayman ФЭ-2-14 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд в большом количестве жира. Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т.д. ​

Особенности

Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

2 ванны
2 сливных крана
Регулировка температуры:50-190 °С
Размер корзины, мм: 395*245*110 
Закрытый стенд с дверцами полностью из н/стали
Единовременная загрузка: 6*2 кг
Минимальный объём фритюра: 8*2

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Kayman
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 144840
Фритюрница Electrolux Professional E7FREH2FF0 371085
350 059
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 43403
Фритюрница Gastrorag CZG-40-2
18 355
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89652
Фритюрница Azimut FE 70/40 E
132 122
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 203636
Фритюрница Veroterm VT7FGE05TT
149 026
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163626
Фритюрница Nopein NTP14ESF
436 187
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148598
Фритюрница встраиваемая Fri Fri Super Easy Built-In 211 (671123)
151 405
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99676
Фритюрница Azimut FE 780/15 G
341 917
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90260
Фритюрница Gastrorag HEF-4L
6 259
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 191766
Фритюрница FlameMax HEF-131
10 122
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148288
Фритюрница газовая Lincat J5pFL
146 010
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 43501
Фритюрница Сиком ЭФ-12Н
36 856
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96254
Фритюрница Hurakan HKN-FD4N
8 680
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.