Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Kayman ФЭ-2-14

Артикул 143670скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
100 796
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
105 908 ₽
Ваша экономия 5 112
Скидка 5%
В наличии: 12 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 24 января
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 24 января
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Завтра, 23 января
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 3 543 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Kayman ФЭ-2-14

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
30
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Объем ванны, л
15
Объем фритюра, л
Максимальное количество растительного масла, на которое рассчитано оборудование.
18
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Закрытый
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Количество корзин
2
Размер корзины, мм
395х245х110
t режим, °С
+50...+190
Вместимость корзины, кг
6
Общая вместимость, кг
12
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
7600
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
86
Высота, см
98
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
67

Упаковка

Ширина в упаковке, см
101
Глубина в упаковке, см
95
Высота в упаковке, см
128
Объём в упаковке, м3
1.23
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
97

Описание

​Фритюрница Kayman ФЭ-2-14 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд в большом количестве жира. Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т.д. ​

Особенности

Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

2 ванны
2 сливных крана
Регулировка температуры:50-190 °С
Размер корзины, мм: 395*245*110 
Закрытый стенд с дверцами полностью из н/стали
Единовременная загрузка: 6*2 кг
Минимальный объём фритюра: 8*2

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Kayman
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 195046
Фритюрница Yukon Eco Star MF-5
15 879
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94701
Фритюрница Тулаторгтехника ФН-1/2-150
23 122
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80392
Фритюрница Bartscher Mini III (A165112)
16 505
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147664
Фритюрница газовая Angelo Po 1N1FR4GD
612 055
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71317
Фритюрница Grill Master Ф2ФРЭ/600 (24030)
97 720
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 68894
Фритюрница Eksi HEF-4L
9 132
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 85572
Фритюрница Rock Kitchen FS6
9 152
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 102018
Фритюрница Remta R102
33 840
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175920
Фритюрница RoboLabs RoboFry RF2
491 009
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75571
Фритюрница Assum TEF- 8L
6 929
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35239
Фритюрница Roller Grill FD 50D
44 516
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 195043
Фритюрница Yukon Eco Star MF-10+10
34 692
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.