Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Indokor INF8

Артикул 75848скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
32 751
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
36 025 ₽
Ваша экономия 3 275
Скидка 9%
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
процент
Скидка на продукцию INDOKOR
-5%
По промокоду
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 28 марта
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 28 марта
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Послезавтра, 28 марта
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 1 151 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Indokor INF8

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Южная Корея
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Южная Корея
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
8
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Объем ванны, л
8
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Количество ванн
1
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Сенсорное
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Количество корзин
1
t режим, °С
+150…+190
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Холодная зона
Часть объема ванны фритюрницы между ТЭНами и ее дном. Конвекционные потоки нагреваемого жира циркулируют от ТЭНа и выше, а около дна температура намного ниже, движения жира практически нет, и здесь постепенно накапливаются подгоревшие частички пищи, пригары жиров, панировки и крахмала.
Да
Защита от перегрева
В оборудовании с защитой от перегрева установлены специальные термостаты, которые реагируют на повышение температуры и отключают тепловое оборудование, когда температура превышает установленный предел.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
28.8
Глубина, см
47.8
Высота, см
41
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
13

Упаковка

Ширина в упаковке, см
35
Глубина в упаковке, см
56.5
Высота в упаковке, см
47.8
Объём в упаковке, м3
0.095
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
14

Описание

Фритюрница Indokor INF8 индукционная предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

  • Четкий контроль температуры: технология индукционного нагрева дает возможность поддержания точно заданной температуры фритюра
  • Эффективный теплообмен
  • Корпус из нержавеющей стали – облегчает содержание в чистоте
  • Защита от перегрева
  • Панель управления с дисплеем, высвечивающим попеременно заданную и фактическую температуру жира
  • Система «холодной зоны»
  • Система «Boost» - при необходимости быстрый разогрев фритюра
  • ​Сенсорное управление

Характеристики

  • 10 уровней температуры
  • Таймер 0- 120 мин

Комплектация

  • Корзина из стальной проволоки
  • ​Герметичная крышка

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер Indokor
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 71857
Фритюрница Rada ФЭС-4/7Н
90 555
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 102013
Фритюрница Remta R90
16 200
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148530
Фритюрница Fri Fri Super Easy422 (651125)
295 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35270
Фритюрница Roller Grill FD 80DR
61 531
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96697
Фритюрница Kocateq BEF131V
15 311
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207461
Фритюрница QualityFry Carrousel Basic IQ620
2 734 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32942
Фритюрница Tecnoinox FRS70E7
155 293
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 195048
Фритюрница Yukon Eco Star MF-3+3
18 104
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 85493
Фритюрница Lincat DF66FL
87 607
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32873
Фритюрница Starfood BEF-121V
11 774
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92455
Фритюрница Berto's E7F18-4MSEL
179 829
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 221136
Фритюрница CuisinAid CD-EF-4L
7 016
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.