Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Apach APFE-47T/PL

Артикул 183125скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
131 437
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
140 637 ₽
Ваша экономия 9 200
Скидка 7%
В наличии: 6 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 21 ноября
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 21 ноября
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Послезавтра, 20 ноября
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 4 619 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Apach APFE-47T/PL

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
12
Установка
Настольная
Объем ванны, л
12
Подключение
Электричество
Количество ванн
1
Размер ванны, мм
280х340х240
Стенд
Нет
Управление
Электромеханическое
Крышка
Да
Количество корзин
1
t режим, °С
+90…+190
Сливной кран
Нет
Таймер
Нет
Холодная зона
Часть объема ванны фритюрницы между ТЭНами и ее дном. Конвекционные потоки нагреваемого жира циркулируют от ТЭНа и выше, а около дна температура намного ниже, движения жира практически нет, и здесь постепенно накапливаются подгоревшие частички пищи, пригары жиров, панировки и крахмала.
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
9000
Напряжение, В
380
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
40
Глубина, см
70
Высота, см
25
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
23

Упаковка

Ширина в упаковке, см
48
Глубина в упаковке, см
84
Высота в упаковке, см
55
Объём в упаковке, м3
0.22
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
28

Описание

​Фритюрница Apach APFE-47T/PL предназначена для приготовления различных блюд во фритюре. Подходит для эксплуатации на малых и средних предприятиях быстрого питания.

Особенности

Нагревательные элементы из нержавеющей стали с возможность поворота на 90° для легкой очистки
Ванна из нержавеющей стали AISI 304
Холодная зона
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
Регулировка температуры 90-190 °C
Корзина с крышкой в комплекте

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Apach
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 62785
Фритюрница Liloma FLT 4
16 044
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187426
Фритюрница Nopein NTG14E
116 430
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 195048
Фритюрница Yukon Eco Star MF-3+3
21 199
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32942
Фритюрница Tecnoinox FRS70E7
172 792
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87499
Фритюрница Foodatlas DF-80
6 021
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 85572
Фритюрница Rock Kitchen FS6
9 152
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101550
Фритюрница Viatto HDF4+4
19 842
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147522
Фритюрница RoboLabs RoboFry MC
124 903
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147631
Фритюрница Angelo Po 1T1FR6E
362 314
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98790
Фритюрница Bartscher Imbiss II (A150407)
47 390
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147667
Фритюрница газовая Angelo Po 1N1FR2G
580 782
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163378
Фритюрница Justa DZL28-2
344 183
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.