Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н
Артикул 30262
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
19.6
Установка
Настольная
Объем ванны, л
9.8
Объем фритюра, л
7.8
Подключение
Электричество
Количество ванн
2
Управление
Механическое
t режим, °С
+20…+190
Сливной кран
Да
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
5000
Напряжение, В
220/380
Официальный дилер
Цена
100 188 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
В наличии: 8 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 28 марта -
Доставка до адресаБесплатно
Ближайшая 28 марта -
СамовывозБесплатно
Послезавтра, 27 марта
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики фритюрницы Abat ЭФК-40/2Н
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
19.6
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Объем ванны, л
9.8
Объем фритюра, л
Максимальное количество растительного масла, на которое рассчитано оборудование.
7.8
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Количество корзин
2
Размер корзины, мм
320x95x131
t режим, °С
+20…+190
Вместимость корзины, кг
0.5
Общая вместимость, кг
1
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Холодная зона
Часть объема ванны фритюрницы между ТЭНами и ее дном. Конвекционные потоки нагреваемого жира циркулируют от ТЭНа и выше, а около дна температура намного ниже, движения жира практически нет, и здесь постепенно накапливаются подгоревшие частички пищи, пригары жиров, панировки и крахмала.
Да
Защита от перегрева
В оборудовании с защитой от перегрева установлены специальные термостаты, которые реагируют на повышение температуры и отключают тепловое оборудование, когда температура превышает установленный предел.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220/380
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита
Размер и вес
Ширина, см
48.3
Глубина, см
86
Высота, см
52
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
35
Упаковка
Ширина в упаковке, см
90
Глубина в упаковке, см
55.6
Высота в упаковке, см
55.3
Объём в упаковке, м3
0.28
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
59.6
Описание
Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла на предприятиях общественного питания и торговли.
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C.
Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
Особенности
Входит в состав тепловой линии 700.
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
Оснащена двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный.
Фритюрница легка в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний Abat МН-02 700 серии.
Характеристики
Вместимость ванны, дм3 19,6 (2х9,8)
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более 15
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C +20...+190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1 (2х0,5)
Размеры корзины, мм 320x95x131
Количество корзин, шт. 2
Габаритные размеры, мм 483x770(860)x470(520)
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
С этим товаром покупают
Похожие товары
Артикул 148531
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-nemco-55050an-wct
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-grill-master-f2pke-21603
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-peredatochnaya-kamik-vt-9060
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул marmit-dlya-kartofelya-fri-inoksan-ino-7he100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул rezak-dlya-kartofelya-fri-nemco-n55450-2
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-eksi-tps-01
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-hatco-grfhs-21
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-nemco-55050an-ct
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-hatco-mpws-36
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-peredatochnaya-kocateq-dh110ew
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-marmit-dlya-burgerov-atesy-vmb-750-4
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул zont-vytyazhnoy-abat-zve-800-2p
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-hurakan-hkn-hsp01
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
